Cendres dans le lait Bon Départ ?

À celle qui utilise le lait Bon départ...
Avez-vous déjà remarqué (dans le tableau nutritionnel du lait) qu'il y avait des cendres dans le lait?

ouach...

Quelqu'un connait quelque chose à ce sujet ?

Jess

Jess007,
Des cendres??
Dans celui en poudre ou le concentré??

des sendres quelle genre de sendre

j'ai trouvé ça en cherchant.


Lorsqu'on décompose la totalité de la matière d'un aliment, on va trouver des vitamines, des glucides (sucres), des lipides (gras), de l'eau... et des cendres! Les cendres proviennent de ce qui reste des minéraux résultant de la séparation des composantes de l'aliment comme le fer, le zinc, etc.


Et puis y'en a pas mal dans tous les laits

Merci felix de ces infos...
c'est quand même surprenant à première vue !

J'ai déjà appeler à Enfamil car j'avais trouver un ti-peu de cendre dans la poudre et je n'aimais pas ça. Il m'on envoyé une canne sans frais et ils m'ont assuré que ce n'était pas dangereux.

Il y a aussi des fromages qui contiennent des cendres alimentaire comme le Douanier par exemple.

je me posais aussi la question

Ne vous en faites pas les filles, le mot cendre veut tout simpleemnt dire minéraux, donc calcium, potassium, fer et autres... Je travaille en alimentation animale et c'Estl a même chose, on a souvent le commentaire des clients qu'il ne veule pas de cendre dans la nourriture, mais c'est aussi important que les protéines et les vitamines!!

yark.. moi j'imagine la personne qui travaille a l'usne de lait en poudre avec une cigarette dans le coin de la bouche et qui échappe de la cendre dans chaques cannes .

(j'ai l'imagination bien fertile)