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Conservation de la compote

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Aristiana Inscrit le : 21 juil. 2006	Posté le: 11 janvier 2008 13:44:29 EST Je voudrais bien faire de la compote de fruit maison, mais en grande quantité. Sauf que faire des cannages, ça me semble beaucoup de travail. Est-ce que c'est la seule méthode? Merci! revenir en haut


geni1327 Inscrit le : 18 mai 2006	Posté le: 11 janvier 2008 17:08:27 EST Salut! Moi, je congèle ma compote de pommes dans des pots de yogourt vides (genre 750g) et c'est merveilleux! Tu laisses dégeler au frigo ou sur le comptoir. Elle est aussi bonne une fois dégelée. J'imagine que tu peux faire la même chose avec d'autres fruits. Bonne popotte! revenir en haut