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Courge spagetti

Auteur	Message
Cacaouette Inscrit le : 22 févr. 2006	Posté le: 20 février 2008 10:19:48 EST Bonjour, J,ai la courge et la sauce, mais je ne sais pas comment arriver au résultat final. Quelqu'un peut m'aider? Merci! Cacaouette et sa mini revenir en haut


nath9494 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 22 février 2008 15:38:52 EST c'est étonnant comme c'est bon. ça ne goute pas comme des pâtes par contre. je suis aussi assez difficile pour les textures et j'ai trouvé cela tout à fait normal. ça vaut la peine de l'essayer... la sauce donne tout le goût à la courge. revenir en haut
JulieC Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 22 février 2008 15:32:11 EST J'ai toujours voulu essayer ça, mais c'est niaiseux, j'ai peur que ça ne soit pas bon et de gaspiller ma sauce ... Est-ce que ça goûte comme les pâtes ? Et la texture, ça ressemble à quoi ? Que voulez-vous, je suis un peu difficile côté bouffe revenir en haut
Ti-poupou Inscrit le : 06 juil. 2007	Posté le: 22 février 2008 13:38:21 EST On peut aussi le faire au four micro-ondes, c'est environ 10 minutes!! Ti-poupou revenir en haut
nath9494 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 20 février 2008 15:37:00 EST ah oui, je viens de me souvenir, il faut enlever les graines avant la cuisson Nath revenir en haut
Cacaouette Inscrit le : 22 févr. 2006	Posté le: 20 février 2008 15:19:03 EST merci! Cacaouette et sa mini revenir en haut
nath9494 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 20 février 2008 12:30:13 EST four à 350 coupe la courge en deux dans la longueur un peu d'huile d'olive dans le fond d'une tôle mets la courge (la chaire vers la tôle et la peau vers le haut) sur la tôle fais cuire entre 30 et 45 minutes elle est prête lorsque la chaire s'effiloche comme du spaghetti en passant une fourchette (on gratte la courge dans le sens de la longueur) la chaire est supposée s'enlever très facilement, pas besoin de gratter fort. puis, on met la sauce sur la courge et on sert bon appétit revenir en haut