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Crème de légumes

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Marie020 Inscrit le : 23 févr. 2007	Posté le: 7 novembre 2008 13:30:59 EST jme cherche la meilleur recette de creme de legume en etant aussi simple pour petite portion genre 2 personne s.v.p! jveux pas une grosse batch ses moi qui en mange seulement jveux pas la perdre merci revenir en haut


Annou Inscrit le : 26 févr. 2008	Posté le: 14 novembre 2008 09:44:36 EST Salut Tu peux prendre n'importe quel légumes que tu as dans ton frigo, ensuite tu fais dorer tes oignons dans un chaudron, tu mets tes légumes, tu rajoutes de l'eau et tu les fais bouillir jusqu'à ce qu'ils soient mous, tu verses une conserve ( crème de ce que tu préfère, crème de champignons, celeri, etc.. campbell) et tu passes le tout au robot. Sale et poivre à ton goût avec tes épices préférés revenir en haut
mari25 Inscrit le : 09 oct. 2007	Posté le: 9 novembre 2008 15:52:55 EST Salut Marie020, Je te suggère de mettre les légumes que tu as dans ton frig !!! Fait risoler oignons + tes légumes (carottes, patates, champignons, poivrons, brocolis, chou-fleur, céleri, courgette, etc...ce que tu as envie) ensuite tu ajoutes du bouillon de poulet ou de légumes. QUelques épices persil, basilic, etc.(moi je mets tjours un peu d'Herbes salées du bas du fleuve) Tu laisses mijoter jusqu'à ce que les légumes soient bien cuit et ensuite au robot. Tu peux rajouter un peu de crème ou de lait. Si tu en as trop tu peux en faire congeler en portion individuelle. C'est très pratique! Voilà! revenir en haut