Peur et alimentation : toxoplasmose et listériose

J'en suis à ma 25e semaine de grossesse (1er bébé) et les mots "toxoplasmose" et "listériose" me font peur. Les précautions à prendre avec ce qu'on mange pendant la grossesse sont bien sûr dans le but d'éviter d'attraper ces bactéries dangereuses pour le foetus. Je ne sais pas si je suis la seule à ressentir la peur avec cela. J'essaie de faire bien attention et en même temps je ne voudrais pas devenir parano. Il m'est arrivé à quelques reprises de manger des aliments non recommandés comme un sandwich au jambon, un oeuf pas très cuit, une salade au restaurant plus ou moins bien lavée et, oh! inquiétude!, un steak au restaurant que j'avais demandé bien cuit mais qui m'est arrivé chaire rosée à l'intérieur (trop timide pour le retourner à la cuisine, j'en ai mangé quelques bouchées). Chaque fois, après avoir mangé ces aliments, j'en ai eu pour des jours à m'inquiéter et à regretter de les avoir ingérer. Suis-je la seule à vivre ces inquiétudes? Vous est-il arrivé pendant votre grossesse de manger un steak saignant et d'avoir eu peur par la suite? Il y a des risques, et donc des recommandations à suivre: est-ce toujours possible de tout suivre à la lettre! Je me sens si mal lorsque, pour une raison ou une autre, je n'ai pas suivi la règle.
Merci de m'envoyer vos commentaires et expériences. 

Bonjour Arbre
Durant ma grossesse, j'ai fais un peu comme toi..je faisais pas exprès pour manger des choses "interdites" mais j'y pensais pas tout le temps...alors ç'est arrivé que j'ai mangé du saumon fumé, des viandes froides..des fromages bleus ....tous des produits qui peuvent causer la listériose. Je capotais pas trop avec cela.(la toxoplasmose est très rare..a moins que tu manipules des excréments ou que tu jardines bcp..) Lors de mon séjour a l'hopital, mon bb a passé quelques jours a l'unité néonatale(rien de grave) et pas loin de lui, il y avait un prématuré de 30semaines, qui luttait pour sa vie, dont la maman avait eu la listériose..et ça n'avait pas rapport avec les produits Maple Leaf...En jasant avec les infirmières, j'ai appris que la listériose chez les femmes enceintes c'est rare mais il y a des cas a chaque année au Québec..ça m'a vraiment fessé dedans et m'a fait beaucoup réfléchir..je crois qu'à ma prochaine grossesse, je vais être très vigilante!!!!