Pop cakes!

Bonjour les mamans!!

Je me suis mise à faire des POP cakes grâce à une amie et je suis devenue accro à ça. J'adore le concept et mes enfants adorent aussi

Des petites bouchées sur batônnets comme un suçon mais avec un gâteau dessus.

J'aimerais échanger avec des mamans qui ont découvert cette passion et qui voudraient qu'on s'échange des recettes, des idées, des trucs etc..

MOi je me suis procurée la machine Babycakes pour les faire et j'adore..

Aux plaisirs!! 

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Merci pour votre compréhension.

MamanAdmin 

cake pops
bonjour

je suis nouvelle ssur le forum et le post est déjà ancien mais bon...
je suis gan aussi des cake pops !
c'est trop sympa à faire, surtout avec les enfants

je trouve des recettes sympa sur le web, je suis fan du blog atelierthecakestore
on y trouve des recettes simples et trop bonnes, et puis il ya des photos !

à bientôt  

Bulk Barn j'en ai entendu parler par une amie. Comme je ne vais ps souvent à MTL je dois me contenter de ce que je trouve à Québec.

Pour répondre à ta question, j'utilise à date du chocolat comme enrobage. (NOIR ou blanc, ou de couleur)

Sinon, en fin de semaine passée, j'ai fait des boulettes avec de l'essence d'érable et j'ai fait un glacage au sucre à la crème.

Le meilleur à date selon mon chum (et vu la vitesse que mes 24 pops ont disparu je trouve tràs concculant mon test)

J'ai pris une recette de glacage au sucre à la crème mais j'ai mis moins de sucre à glacer. Ça très bien fait sauf que la prochaine fois j'ajoute un peu plus de sucre à glacer pour qu'il fige mieux.

Un délice.

J'ai décoré avec du chocolat au lait.

Toi avec quoi tu glace des pops???

Je dois avouer par contre que les boulettes qui sortent de la machine encore chaude je me retiens de pas les manger tellement sont bonnnes..

Menoum!!! 

SUper!!!!

Je suis contente de voir que je suis pas la seule à capoter là dessus. J'ai une amie aussi qui trippe.

MOi à date, j'ai fait juste des boulettes à la vanille. Sauf qu'en fin de semaine j'ai fait la même recette que celle du livre d'instructions sauf que j'ai mis d'essence d'érable.

Délicieux mais ça goûtait pas assez l'érable à mon goût.

Pour acheter mes trucs, je vais :

Wal-mart: Candy melt blanc, et autres trucs de déco de gâteau. Ils ont une section maintenant juste pour ça et c'est pas cher et c'est du Wilton donc de la qualité. Aussi, toute les pépittes de choclat sont pas mal moins cher là aussi.

IGA: sac de chocolat noir( le chocolat à fontaine)

Sinon, je suis de Québec donc il y a Fantaisies Culinaires mais je suis pas encore allée mais horaire de travail ne concorde pas avec leur horaire.

Je crois que dans tous les magasins de trucs de déco de gâteaux on trouve ce dont on a besoin.



 

dsl j'avais pas vu la flip. J'ai la normal.

La CP-12

OK donnes moi des nouvelles.  

J'ai la mauve qui fait des boulettes comme un gauffrier.

Va voir mon lien plus haut.  

Bonjour Flor82!

MOi je fais mes popcakes avec ma machine Babycakes. C'est comme un gauffrier, mais ça cuit la pâte à gâteau en forme de boule, voici le lien.

http://thebabycakesshop.com/

MOi j'ai eu la mauve qui fait les boules en cadeau. Ça marche super bien sans dégât.

Par contre, si tu fouines sur le net, on trouve des recettes de gâteaux que tu émiettes et qu'on mélange avec un liant sois du glacageou du nutella.

Tu fais des boulettes avec tes mains.

Ça j'ai pas essayé et j'ai une collègue qui a essayé et elle a pas réussie..

DOnc, avec ma machine, moi je trouve ça facile et les enfants adore. Par contre, Ça prends du temps à faire.

D'habitude, je m'installe pour faire cuire ma recette de pâte à gâteau. (sois 24 boules ou 48 boules) 5 minutes de cuisson chaque.

Ensuite tu laisse refroidir au frigo.

PEndant, ce temps je preépare mes plats de chocolat car je les enrobes de chocolat. Blanc NOIr de couleur, j'ai même fait des Hello Kitty pour la fête à ma fille.

Je mets mes bonbons tout prêt dans leur plat.

Je fais figer mes batons dans mes boulettes et je les envoies au congélo. Je libère une partie de mon congélo car je fais figer mon chocolat au congélo pour mieux le travailler. Je pique mes batons sur un styromousse.

Je décore de milles et une façon.

En tout, ça me prends 2 hrs à faire. Tout dépends des enfants et de ma patience..

J'en fait en fin de semaine, pour Pâques et je congèle ma batch décorée pour les sortir pour Pâques..

UN délice, je fais fureur.  

UP!