Allergies et Intolérances Alimentaires

Bibieau : Je suis contente de voir que pour ce qui est du Lécithine de soya et huile de soya ya moins de chance qu'il réagisse ( quoique je le soupçonne d'être assez sensible ... ) Parce que franchement j'ai failli me mettre a pleurer dans la rangé des céréales a l'épicerie hier, ya pas une sorte de céréales sucré (pcq je suis bibitte a sucre pas mal moi aussi ) que j'ai le droit de manger.... elles ont toutes qqch .... Grrr c'est vraiment pas évident de faire l'épicerie ...
Et je vais essayer de trouver la margarine Earth Balance aussi, pcq le ptit pourcentage dans la vegan est p-e pas si pire que ca, mais a la quantité de margarine que je consomme dans 1 journée ca doit faire quand même pas mal ... ( des toast des toast des toast ... et des pâtes a la margarine et épices... lol )



 

Coucou les super mamans !
J'ai trouvé un site assez interressant, avec tout plein de recettes sans ; lait, oeufs, soya etc.
Peut-être que vous en avez déja parlé, mais voici le lien :
http://www.felixetlesallergies.com/index.html

Mmmm j'ai trop hate d'essayer le brownies !

Lâchez pas ! Vous faite une bonne job !  

J'ai mangé des noix qui contenaient du soja et m'en suis rendue compte après. Ça m'écoeure tellement!

Fairy: je ne sais pas si ça peut aider pour toi mais des probiotiques avaient bien aidé Maëlie pour ses maux de ventre. C'est vrai qu'on se sent bien seules parfois avec un bébé qui va mal... J'espère que ça ira mieux pour ton fils bientôt. 

Bonjour !

@Vertige : Ma fille de 2 1/2 ans a fait une grosse réaction aux pistaches. Les lèvres ont enflées et elle toussait. à l'urgence, ils n'ont pas eu à lui donner de l'adrénaline, mais ça faillit. Donc depuis, je suis sur la liste de tous ceux qui attendent de passer des tests d'allergies aux noix et arachides. Vu que c,est long et qu'on prive ma fille en attendant, je me disais que le privé sera peut-être la solution pour réduire le stress!

Merci aux autres pour les infos, comme secrétaire et tarifs. Je vais donc en parler à mon doc. Je vous le demandais afin d'avoir des avis de parents

Est-ce vrai que si l'enfant n'a jamais mangé l'aliment, le test n'est pas fiable ? Ou moins fiable ?

Merci !
Marie-Soleil 

Marie-Soleil

Je ne suis pas de QC non plus
mais moi je suis aller au privé a Rosemère (Laval) avec mon fils 2 x j'ai bien aimé la première visite elle es

150,00 $ + 10$ chaque test d,allergie fait sinon si tu en as plus de 20 a faire cest 100$ il te donne un certificat pour donner a ton médecin de famille *pédiatre, tout les autres visite par la suite son 70$

je suis aller deux fois donc en tout ca m'a couter 230$ pour les deux fois que je suis aller avec mon fils !

le pédiatre me l,avais référé car il le connait bien !

bonne chance ! 

moi non plus je ne connais pas de clinique à Québec mais je sais que certains allergos des l'hôpitaux font du privé aussi, p-e qu'en demandant à la secrétaire en allego elle pourrait te dire s'il y en a un qui fait du privé ? 

MArie-Soleil. Désolée je ne connais pas de clinique dans la région de Qc.

Lippemelanie: C'est juste en "avant" du Sail. Tres propre et acceuillant (plus que chez TAU). Pas mal de choix... quoique Pas mal les même prix que chez Tau je dirais. Le Heala section pour bb est assez petite. Les Healthy Times sont un peu meilleur marché. La margarine était 3,29 si ma mémoire est bonne (mais elle ne l'est plus tellement...) et elle est délicieuse! Très ferme! Bcp plus que la Becel Vegan.

J'espère que tous les bébés et toutes les mamans vont bien!  

Ha non, je ne connais pas Avril...c'est près de quoi au Dix-30 ?

Est-ce qu'ils ont beaucoup de choix ? Et les prix, plus cher ou semblable que chez TAU ?

Pour la margarine Earth Balance sans soya, tu me diras question goût si elle est bonne, selon les commentaires trouvés semble qu'elle est bonne et qu'on peut faire la même chose qu'avec une margarine ordinaire avec... je l'ai vu ici à St-Jean à 3,99$, c'est raisonnable pour un produit spécialisé je trouve!

C'est ça le problème de trouver des produits sans lait, sans soya...ou sans autre chose, ça coûte cher en crime!
 

Vertige ,
Désolée pour toi... Mais je seconde Bibibeau, c'est sûrement dû au fait que son intestin est très irrité (ça quand même saigné!). Si c'était un effet secondaire du Prevacid, je crois que ça aurait commencé dès le début. Faut dire que du lait pur ou crème c'est une source TRÈS concentrée de protéines!

Pour l'huile de soya et lécithine , il n'y a généralement pas de problèmes mais les bébés hypersensibles peuvent y réagir (c'est le procédé d'extraction et de chaleur qui détruit les protéines, même si c,est assez efficace, ce n'est pas sûr à 100% qu'il n'y en a plus). Ici je dois éviter (avis de l'allergo) car comme elle a fait de l'eczema et des selles pleines de mucus tout le temps du Neocate Infant (qui en contient) et que l'eczema a disparu après seulement 3 jours de Neocate Jr (qui n'en contient pas), il semble que ma fille y est très sensible.

Bibibeau,
Câline, j'ai justement une boîte de céréales de riz Healthy Times neuve que je viens d'acheter ! C'est de valeur, j'ai pas le temps d'aller te rejoindre au TAU demain, je te l'aurais donnée. (p-e une prochaine fois, le sac est bien fermé).

J'ai réessayer et je crois que le riz ici comme les bananes, ne passe vraiment pas bien...ça lui donne plus reflux (sans que ce soit des crises, je lui en ai donné juste pendant 2 jours, mais je ne prends plus de chance, elle peut vivre sans riz!)et elle doit le savoir parce que après 1 journée elle ne veut plus en manger! Pourtant elle mange tout ce que je lui donne en quantité industrielle!

Finalement, c'est une recette de poudding au riz au lait de coco (Vérifier les ingrédients, car certaines marques mettent 50 affaires en plus du lait de coco dans la canne pour l'épaissir!), ça l'air bon!

Voici:

6 portions (de bébé j'imagine), 15 mins préparation, 1h30 cuisson

6 c.à soupe de riz à grains longs
3 c. à soupe de cassonade
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de canelle moulue
2 c. à thé de zeste d'orange
1/2 tasse (125 ml) de raisins secs (* Vérifier ques les raisins secs utilisés ne contiennet pas d'huile végétale hydrogénée provenant du soya)
3 1/4 tasse (810 ml) lait de coco

Préchauffer le four à 325 F
Mettre tous les ingrédients dans un plat à four en pyrex, mélanger.
Faire cuire au four pendant au moins 1h30 (plus la cuisson est longue, plus le poudding est tendre et crèmeux). remuer avec une cuillère en bois 2-3 fois au cours de la première heure de cuisson afin de faire disparaître la pellicule laiteuse qui se forme à la surface. Réchauffer avant de servir.

Pour la recette du faux Jello, me semble que je te l'avais envoyée, sinon tu me diras.

Tu me diras s'ils l'ont eu la margarine Earth Balance sans soya au TAU...
  

Bonjour les mamans!

Je sais pas si vous vous souvenez de moi, mais j'ai déjà écrit pcq je croyais que mon bb égait intolérant aux pb...enfin bref, à force de persévérence, j'ai fini par réussir à lui faire faire des tests d'allergies et j'ai pu du même coup, voir une pédiatre qui a étée un ange et m'a enfin dirigé vers de vraies solutions. J'ai aussi pu voir une nutritionniste...si vous saviez le soulagement que je ressent, s'est indescriptible; enfin, je me sens comprise!

Il n'est pas allergique, mais il se peut fortement qu'il ai une intolérance au lait de vache et/ou soya. J'entreprends donc un régime très strict d'éviction.

À ce sujet, comme je sais que vous êtes experte en la matière, j'aurais deux petites questions pour vous!

1- Avez-vous une margarine sans lait ni soya à me proposer? La seule que j'ai trouvé (besel végétale) contient tout de même 0.2% de lécitine de soya...mais s'est la moins pire qaue j'ai trouvé...

2- Vous disiez que le prévacid fat tab contenait du lactose...mais pas les granules. Or, j'ai déjà eu une prescription de magistrale, et je crois qu'elle est faite à base de granules...pensez-vous que je serais mieux d'y aller avec ça?

Merci encore infiniment pour vos réponses; vous êtes ma référence par exellence!