Allergies et Intolérances Alimentaires

arrrggg! mon message s,est effacé!

Ce dont ton bébé souffre est une hypersensibilité au niveau digestif, les intestins sont particulièrement touchés. Ça peut prendre des semaines, voire des mis à guérir. Donc même si ça va mieux, la muqueuse intestinale reste irritée et ton bébé demeure sensible à tout. Nous lors de l'intro des solides un rien l'irritait, mais maintenant ça va beaucoup mieux.

Persévère!

Je ne sais plus si tu bois du lait de soya ou de riz à la place du lait de vache. En tout cas, essaie d'éliminer le soya aussi. 

Coralline: Bon je suis un peu en retard sur le sujet... Les Belles-mères... En fait moi c'est la femme à mon beau-père (il est remarié) car ma belle mère est super!

ma fille est allergique au lait avec Epipen mais semble réagir au niveau digestif et cutané et quelque peu retardé... la belle mère son problème c'est qu'elle est Intolérante au lactose... dans sa petite tête... ma fille peut prendre tout ce que elle prend... et j'en ai la preuve car l'auter fois ils l'ont gardé 2 jours... et bien elle lui a fait mangé des muffins (fait avec quoi je sais pas car elle m'a pas demandé sa margarine ni son lait de soya)... et elle expliquait a la blonde a son gars qu'en fait la petite pouvait prendre tout ce qu'elle pouvait prendre... Les oreilles m'ont retroussés quand j'ai entendu ça... j'ai pas voulu faire de scènes mais j'ai réussi à amener le sujet délicatement sans que ça paraisse trop plus tard... pour lui faire LIRE les ingrédients de son CRISS de fromage que même si y'a pas de lactose, le premier ingrédient est Lait partiellement écrémée et après c'est substances de lait modifié!!!! même chose pour son maudit lait sans lactose... pis on sait ben... la petite souvent réagit 48 heure après (quand c'est mélangé dans qqch et non pure comme lait ou fromage)... donc elle voit pas la petite en pleure avec ses rash d'eczema... et bien, ils étaient sensé la garder car on partait pour une fin de semaine de shopping aux USA... et 3hrs de route je trouvais ça long pour la petite... et ben too bad.. on l'a apporté avec nous et ça l'a super bien été.... Et même si je lui apporte de la bouffe, 3/4 du temps ça revient presque toute.... Donc pu de gardage!!!

Une chance que le reste de la famille sont mieux... mais la chose que je vois venir c'est qu'on dirait qu'ils ne font pas attention... c'est certain que la vie de tout le monde doit pas changer à cause de la petite mais quand même... elle est dans une phase ou elle veut manger ce que tout le monde mange et de sortir du chocolat pour tout le monde quand la petite est là je trouve pas ça ok... j'en ai parlé à mon mari (car c'est plus avec sa soeur le problème car elle a 2 enfants) et il va apporter le sujet avec eux... Comme pour Pâques... s'ils ont pas fait l'effort d'acheter un chocolat des aliments Anges-gardien ben qu'ils donnent les chocolats après que la petite a quitté...!

c'est pas toujours évident mais on est toutes des bonnes mères et je me dis que je qqn se fâche parce que j'essaie de protéger ma fille ben c'est leur problème! 

Salut les filles,

Je fais le régime déviction depuis pres d'une semaine, je ne vois pas beaucoup de différence sur les maux de ventres ( ils sont quand meme moins intense) mais la grosse différence, c'est la fréquence des selles.. on est passé de 4-6 à 2-3.... est-ce que ca peut-être un changement?? 

ouin ça ressemble à moi qui capote parce qu'il ne mange presque rien depuis début juillet et là de puis 3-4 jours il mange très bien...si au moins je savais pourquoi! 

Coucou !

Mon expérience avec ma fille allergique au lait vs intro du soya. Bon, 1- ma fille n'est pas intolérante, mais allergique avec Epipen. Donc, les conseils de l'allergologue avait été d'éviter le boeuf et soya jusqu'aux tests. À 14 mois, on avait fait les prick-tests pour le boeuf et soya. Boeuf aucune réaction = introduction. Soya réaction mitigée (elle est très réactive, donc c'était ambigüe) = prise de sang et nouveaux tests à 18 mois. À 18 mois, les résultats des prises de sang était négatif, refait prick test qui semblait également négatif et challenge au soya qui a également semblé négatif. J'ai donc pu faire la transition du Néocate au Isomil Soya. L'allergologue m'a dit de laisser ma fille sur Isomil soya jusqu'à minimum 2 ans, idéalement 3 ans pour être certaine qu'elle ne manque d'aucuns nutriments. Finalement, à 2 ans, j'ai fait la transition vers Natur-A. Pour mon fils, pour lequel on ne sait toujours pas s'il fait juste du reflux ou s'il a également des allergies, je soupçonne qu'il n'est pas allergique au lait, mais j'ai un doute pour le soya. Pour le moment, on vient d'introduire le boeuf et ça l'air de bien passer jusqu'à date... 

Ha oui, j'ai oublié pour le quinoa, si tu veux vraiment pas prendre de chance t'as juste à le rincer avant (mais normalement, il est déjà rincé), la saponine c'est dans l'espèce d'écorce et c'est ce qui donne le petit arrière-goût amer.

J'ai déjà vu une recette de terrine de quinoa qui avait l'air bien bonne, mais c'était sur une boîte de flocons de quinoa au Tau (dans l'allée sans gluten), donc, je ne pourrais pas te la donner...

Parlant de Tau, j'ai acheté de l'eau de coco (nature) aujourd'hui, je suis passée devant et je me suis rappellée tous les bons conseils de ma belle-mère quand je vivais en République pour l'hydratation et les vertus du coco.

Je vais faire des recherches et si y'a pas de danger (ce que je ne crois pas), je vais voir si ma puce aime ça, ça réhydrate très bien, selon ce que j'ai commencé à lire, ça peut même remplacer les solutions d'électrolytes (parce qu'ici le Pedialyte, ça passe pas vraiment!) et même le sérum physiologique (utilisé comme tel durant la deuxième guerre mondiale)...donc peut-être encore mieux que de l'eau lorsqu'il fait très chaud! Ça a aussi un goût intéressant sans être prononcé et existe même arômatisé, en plus d'avoir quelques calories...Moi j'ai pris eau de coco-ananas pour moi, c'était super bon! J'ai aussi lu que ça contient du fer et de la vitamine C qui aide à l'assimilation du fer. L'huile de coco et le lait de coco ont aussi des propriété nutritives et stimulantes du système immunitaire semblable à celui du lait maternel. Je trouve ça pas mal intéressant....! 

Merci pour l'info! Donc Quinoa: go!!!
Bon... je ne lui servirai pas que ça, mais au moins ça fera une autre source intéressante de protéines, entre autre.

En passant: les pâtes qui contiennet le plus de fer semblent être Barilla et Catelli Smart! 

C'est exactement ça, un enfant qui ne réagit pas au prick test a environ 40% des chances d'être allergique au soya, tandis que s'il réagit, c'est plutôt de l'ordre de 10%. Et non, il ne faut pas les priver, mais il est recommandé dans ces cas-là d'introduire le soya après 12 mois seulement.

Pour le quinoa, la nutritioniste en allerie de Ste-Justine m'a dit que je pouvais en donner à ma fille (elle avait 7 mois pile à ce moment-là), donc j'imagine qu'il n'y a pas de problèmes...  

Et bien mon allergologue et nutritionniste m'ont dit le contraire: un enfant qui ne réagit pas au prick test pour le lait de vache (il est donc intolérant) ne devrait pas consommer de soya d'emblée car il serait plus à risque d'etre allergique au soya. L'enfant allergique immédiat au lait de vache aurait moins de chance d'etre aussi allergique au soya.

En même temps, il ne faudrait pas priver un enfant d'un aliment juste au cas où...

Saponine: Je ne crois pas que ce soit à proprement parler "dangeureux", en fait j'ignore ce que ça peut causer comme problème. Mais p-e que le quinoa en contient bcp plus que les betteraves et épinards étant donné qu'il y en a dans chaque minuscule grain? Enfin, je vais continuer mes recherche car ça me semble un aliment très intéressant pour nous, pour moi aussi qui suis d'ordinaire plutôt semi-végéterienne, et pour fiston qui grandit. (Et moi je commence à avoir marre du poulet...)

Baby_love: Pas fort pour les résultats de fils... la clinique aurait pu t'appeller! Franchement. Elle est dans quelle région cette clinique? Et puis pour l'otite, c'est p-e pour cela qu'il se prenait tjrs les oreilles. Ici fisston le joue constamment dans les oreilles depuis qu'il est mini, mais ses oreilles sont toujours bein belles, pas d'inquiétude. Même chose pour le nez: à la fin d'un repas, il se frotte systématiquement le nez... on dirait que ça lui chatouille! Mais j'ai l'impression que c'est juste parce qu'il est tanné d'être à table, il en a assez. 

par contre j'ai trouvé ceci concernant le soya

Le soja doit être considéré comme un « allergène d'origine alimentaire classique ». Il a été pendant longtemps faussement considéré comme un substitut ne présentant aucun danger pour les enfants développant des réactions adverses au lait de vache. Cependant, des travaux ont par la suite démontré le contraire. En juillet 2005, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a émis une mise en garde face à l'usage de préparations à base de soja avant l'âge de 3 ans.[6]

Le soja est aujourd'hui reconnu comme étant un allergène professionnel dans l'industrie.

Par ailleurs, le soja contiendrait des toxines[7] dont les dangers pour l'être humain restent discutés.

Les principales protéines responsables d'allergie au soja sont connues. Cependant, des facteurs comme le stress subi lors de sa culture et les procédés industriels peuvent influencer son potentiel allergène.