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Besoin d'avis sur Délices et Gourmandise

Auteur Message

Ana-christina

Inscrit le :
29 août 2013

Posté le: 16 mars 2015 06:46:23 EDT  
Merci à tous pour vos conseils ça donne vraiment envie Very Happy
Je viens de lire un article sur le site de Délices & Gourmandises concernant du vin fruité au goût abricot et pêche, je me dis que ça pourrait le faire pour une dégustation au goûter avec des petits biscuits.
Qu'en pensez-vous ? 

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Anaick

Inscrit le :
28 août 2013

Posté le: 4 mars 2015 09:42:43 EST  
"Coucou Jpduval,
Rien que le fait de lire entrecôte angus me donne déjà l'eau à la bouche, si en plus on l'accompagne avec du bon vin rouge, c'est un petit morceau de paradis en bouche. J'hésite à commander encore du vin chez Délices et Gourmandises pour le moment, ma cave à vin est bien assez remplie comme ça, peut être pour plus tard. Je garde ta suggestion en tête Very Happy

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jpduval59

Inscrit le :
12 juin 2014

Posté le: 24 février 2015 06:30:51 EST  
Un très bon vin.
Bonjour Anaick,

J'ai personnellement commandé le Château Grand Jean comme vin de table et il se marie très bien avec du boeuf.
Je l'ai consommé avec une entrecôte angus, un vrai régal pour les papilles !
Il ne devrait pas y avoir de problèmes avec du boeuf bourguignon, si jamais tu achètes ce vin, n'hésite pas à me faire part de ton avis ! 

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Anaick

Inscrit le :
28 août 2013

Posté le: 17 février 2015 06:47:13 EST  
"Salut,
À vrai dire, l'arôme de poivre vert de l'estampille est un peu inhabituel pour moi. J'aurais dû lire ses caractéristiques avant de faire ma commande. Heureusement que j'ai commandé en même temps le vin Fleur de Garrigue de Délices et Gourmandises, un vrai délice. "
 

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Anaick

Inscrit le :
28 août 2013

Posté le: 28 janvier 2015 06:34:52 EST  
Coucou tout le monde !
Vous avez toutes pris du vin apéritif chez Délices et Gourmandises dites-donc. Qu'en est-il des vins de table? Je pense commander les Estampilles pour l'accompagner avec du boeuf bourguignon. J'espère qu'il aura bon goût...   

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Betty-opson

Inscrit le :
08 avr. 2014

Posté le: 23 janvier 2015 07:41:36 EST  
Pas moi ? Enfin du moins pour l'instant. En fait, j'ai commandé un autre vin chez Délices et Gourmandises pour une première dégustation. J'ai pris « Jardins d'Émeraude » pour le servir à l'apéritif et son goût un peu fruité m'a bien plu. Si vous voulez un conseil, il se marie très bien avec des petits fours ou des tartes salées. 

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Anne_Sophie

Inscrit le :
17 avr. 2014

Posté le: 8 janvier 2015 06:52:19 EST  
Coucou à toutes,
On dirait que ce vin apéritif pêche et abricot de Délice et Gourmandises a attiré l'attention de plus d'une, moi aussi ça m'a beaucoup tenté. Je pense que je vais finalement le commander ce vin. 

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nathjourdan

Inscrit le :
12 juin 2014

Posté le: 31 décembre 2014 04:14:42 EST  
Bonjour,

J'ai moi aussi commandé du vin chez Délices Gourmandises pour la fête de fin d'Année : le vin blanc apéritif pêche et abricot, j'ai hâte de le gouter. Bonne fête à tous et à toutes  

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puce1971

Inscrit le :
21 déc. 2014

Posté le: 21 décembre 2014 19:40:21 EST  
Bonjour tout le monde, j ai fais dernièrement un essais culinaire. J ai garder mes feuille de cèleri, épluche de carotte, pelure de légumes sauf patate
la première couche blanche de l oignon qui est pas toujours belle première tranche du piment ou le contour, et les bout des légumes que je coupe et les trognon de brocoli et chou-fleur.
Je les garde au congélo pour avoir une bonne quantités. Une fois par semaine je fais bouillir tout ces reste pendant 1 heure avec un peu de sel, poivre et persil cela me donne un excellent bouillon de soupe. On ajoute nos légumes, nouilles et crème de tomate maison et on obtient une soupe fantastique. On vous redemandera un 2 bol. 

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Anne_Sophie

Inscrit le :
17 avr. 2014

Posté le: 9 décembre 2014 08:06:13 EST  
Anaick, les palets à la framboise de Délices et Gourmandises sont exquis. Le nappage au choco au-dessous améliore bien le goût. Je n'ai pas pu résister en voyant le catalogue. 

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Betty-opson

Inscrit le :
08 avr. 2014

Posté le: 28 novembre 2014 02:16:02 EST  
Oui, moi aussi je voudrai bien gouter au trio de cakes chocolatés ... J'adore tout ce qui est chocolat!! J'en parle plus des chocolats de Délices et Gourmandises. 

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Anaick

Inscrit le :
28 août 2013

Posté le: 25 novembre 2014 08:52:14 EST  
Ce sont les palets à la framboises qui m'ont plus attirés dans ce catalogue de Délices et Gourmandises. Si l'une d'entre vous passait commande avant moi, donnez moi vos avis. Smile  

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nathjourdan

Inscrit le :
12 juin 2014

Posté le: 12 novembre 2014 03:38:21 EST  
Merci pour l'info sur les remises chez délices et Gourmandises, je pense que je vais plutôt en profiter pour prendre les macarons et le trio de Cakes chocolatés...  

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jpduval59

Inscrit le :
12 juin 2014

Posté le: 31 octobre 2014 09:38:31 EDT  
Oui Délices et Gourmandises a ajouté du vin à ses produits dans son dernier catalogue. On a un large choix et il y a une remise sur tous les produits jusqu'en janvier alors pour celles qui veulent goûter les vins, profitez-en. 

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Anne_Sophie

Inscrit le :
17 avr. 2014

Posté le: 30 octobre 2014 05:54:29 EDT  
Moi non plus je n'étais pas au courant. J'étais plutôt distraite par leurs recettes. J'en suivais une dès que j'avais un peu de temps et donc ça fait un petit moment que je n'ai pas commandé de pâtisseries chez Délices et Gourmandises. 

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Betty-opson

Inscrit le :
08 avr. 2014

Posté le: 20 octobre 2014 05:52:29 EDT  
Du vin chez Délices et Gourmandises
Bonjour,

Avez-vous entendu que désormais on peut commander du vin chez Délices et Gourmandises? C'est une amie à moi qui me l'a dit, en tout cas moi je n'ai pas encore commandé. 

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Ana-christina

Inscrit le :
29 août 2013

Posté le: 20 octobre 2014 03:49:13 EDT  
Coucou à toutes,
Je voulais vous remercier pour toutes vos réponses et vos conseils. J'ai passé quelques commandes chez Délices et Gourmandises depuis et je n'ai pas du tout été déçue. J'essaie de faire mes pâtisseries moi-même mais quand je n'ai vraiment pas le temps je préfère passer une petite commande chez eux.
Merci aussi pour les liens des recettes, ils vont bien me servir
Smile Smile Smile  

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Betty-opson

Inscrit le :
08 avr. 2014

Posté le: 15 octobre 2014 10:00:13 EDT  
Facilite la vie
Bonjour tout le monde,
Maman de 3 beaux enfants, j'ai l'habitude de commander des friandises pour mes loulous chez Délices et Gourmandises. La vente par correspondance me facilite la vie et me permet d'avoir assez de temps pour m'occuper de mes enfants et de mon travail.
 

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Anaick

Inscrit le :
28 août 2013

Posté le: 10 octobre 2014 04:49:44 EDT  
Super, je l'ai enfin réussi. Le weekend dernier, j'ai fait une tarte et c'était bien réussi. Bien sûr, une amie à moi m'a un peu aidé, mais je suis quand même fière de moi.
Qui sait, dans quelques mois, je peux enfin comparer mes tartes à ceux de Délices et Gourmandises. 

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Anne_Sophie

Inscrit le :
17 avr. 2014

Posté le: 4 septembre 2014 10:45:28 EDT  
Pâte sablée
Bonjour Anaick
Il faut juste suivre la recette dans le blog sinon essaie de suivre celle-ci :
-Blanchir les jaunes avec le sucre et détendre avec un peu d'eau
-Mettre le beurre en parcelles et le sel sur la farine
-Ecraser beurre et farine ensemble en frottant légèrement les mains. La farine passe entre les doigts.
-Le sablage terminé formez une fontaine.
-Verser au centre le mélange sucre + ?ufs + eau.
-Incorporer rapidement les éléments à l'aide d'une coupe pâte
-Serrer doucement la masse entre les mains. Si l'ensemble se tient c'est que l'humidité est suffisante. Sinon rajouter un peu d'eau.
-Farinez légèrement le plan de travail et fraiser jusqu'à obtention de l'amalgame.

 

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