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Auteur | Message |
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La louveInscrit le : |
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JosieCrazyInscrit le : |
Vous pouvez également préparer un biberon en utilisant de l'eau potable à température ambiante, en vue d'une consommation immédiate. Moi c'est ce passage de l'OMS qui me mélange On peut utilisé de l'eau potable non bouilli si c'est consommé immédiatement... mais on peut pas mélangé la préparation à de l'eau bouilli à la température ambiante ??? Ça marche pas ou c'est moi ? |
gege123Inscrit le : |
Bien que je connaisse déjà les pratiques douteuses de Nestlé ailleurs dans le monde, j'ai tout de même une question avant de m'indigner
La poudre a toujours été un facteur élevé de contamination puisque comme cité plus haut, elle n'est pas stérile. Par contre, les préparations en conserves elles sont stériles. Alors, la question qui tue (roulement de tambour)...... La nouvelle préparation est-elle offerte en poudre ou seulement en concentré? |
JosieCrazyInscrit le : |
La louve : Oui je l'ai lu... quand a-t'il été publié ?
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La louveInscrit le : |
Es-tu allé voir le document dont le lien est dans le premier message?
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La louveInscrit le : |
Donc, tu prépares tes biberons avec une eau plutôt chaude et tu mets ensuite les biberons préparés au frigo...
Mais la température que conseille Nestlé est loin d'être assez chaude, d'où mon indignation! |
JosieCrazyInscrit le : |
Mais j'avoue que ça pourrais vouloir dire qu'il faut les préparer avec l'eau à 70 degré... Hummmm c'est pas clair clair leur affaire
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JosieCrazyInscrit le : |
Babsi a écrit En effet, dans le document de l'OMS, ils conseillent de faire refroidir le biberon chaud plutot que de réchauffer le biberon froid. Étape 5 En prenant soin de ne pas vous brûler, versez la quantité requise d'eau bouillie dans un biberon nettoyé et stérilisé. L'eau doit être à 70ºC minimum ; vous devez donc l'utiliser dans les 30 minutes après l'avoir bouillie. Étape 6 Ajoutez la quantité requise de poudre à l'eau dans le biberon. Étape 7 Mélangez soigneusement en remuant doucement le biberon. Étape 8 Refroidissez immédiatement le biberon en le maintenant sous l'eau froide ou en le plaçant dans un récipient contenant de l'eau froide. Il est recommandé de ne pas préparer de biberons à l'avance. En effet, les biberons déjà préparés et stockés fournissent des conditions idéales au développement des bactéries, surtout s'ils sont conservés à température ambiante. Si vous devez préparer des biberons en vue d'une utilisation ultérieure, refroidissez-les rapidement et conservez-les au réfrigérateur (à une température maximum de 5ºC). Jetez les biberons réfrigérés n'ayant pas été consommés dans les 24 heures . C'est exactement ça que je fesais |
BabsiInscrit le : |
En effet, dans le document de l'OMS, ils conseillent de faire refroidir le biberon chaud plutot que de réchauffer le biberon froid.
Étape 5 En prenant soin de ne pas vous brûler, versez la quantité requise d'eau bouillie dans un biberon nettoyé et stérilisé. L'eau doit être à 70ºC minimum ; vous devez donc l'utiliser dans les 30 minutes après l'avoir bouillie. Étape 6 Ajoutez la quantité requise de poudre à l'eau dans le biberon. Étape 7 Mélangez soigneusement en remuant doucement le biberon. Étape 8 Refroidissez immédiatement le biberon en le maintenant sous l'eau froide ou en le plaçant dans un récipient contenant de l'eau froide. Il est recommandé de ne pas préparer de biberons à l'avance. En effet, les biberons déjà préparés et stockés fournissent des conditions idéales au développement des bactéries, surtout s'ils sont conservés à température ambiante. Si vous devez préparer des biberons en vue d'une utilisation ultérieure, refroidissez-les rapidement et conservez-les au réfrigérateur (à une température maximum de 5ºC). Jetez les biberons réfrigérés n'ayant pas été consommés dans les 24 heures. |
La louveInscrit le : |
Je ne peux pas citer tout le document mais lis les pages 4-5 et 6 et tu verras que je n'interprète rien.
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La louveInscrit le : |
C'est peut-être ce que la majorité des mamans font, mais ce n'est pas ce que dit l'OMS.
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JosieCrazyInscrit le : |
Oui mais tu sais qu'on est pas obligé d'utilisé l'eau immédiatement... On peut préparer des biberons d'avance (avec de l'eau température pièce ou froide qui a été bouilli au préalable) si on veut qu'ils se conservent plus de 30 minutes. La préparation chaude doit être jeté dans l'heure qui suit.
Je peux t'assurer que c'est comme ça que la MAJORITÉ des mamans font. Alors comme je te dis, c'est l'interprétation de ce qui est lu de ta citation qui porte à confusion : La préparation n'a pas à être stérilisé, c'est l'eau qui doit l'être |
La louveInscrit le : |
L'eau bouillante est à 100 degrés... si tu l'utilise dans les 30 minutes (sans la mettre au frigo pour accélérer le processus) elle sera au-dessus de 70 degrés lorsque tu feras le mélange.
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JosieCrazyInscrit le : |
La louve : Euhhh non je m'excuse mais c'est pas plus clair Je peux te dire que personne que je connais mélange sa poudre avec de l'eau bouilli CHAUDE ... Tout le monde fait bouillir leur eau, la fait refroidir et mélange la poudre avec l'eau bouilli réfrigéré ... ou température pièce. Voici un extrait du Mieux-vivre 2008 :
p. 369 : Ne pas faire bouillir non plus un biberon ou un sac de lait. En effet, tout aliment, liquide ou solide, subit une perte de valeur nutritive s'il est trop chauffé . p. 372 : Les précautions supplémentaires pour la préparation des poudres - Stériliser tous les ustensiles et objets qui seront utilisés pour faire la préparation. - Faire bouillir l'eau à gros bouillons dans une casserole ou dans une bouilloire automatique jusqu'à ce qu'elle s'éteigne. - Mettre l'eau dans le biberon et l a laisser tiédir (l'utiliser à l'intérieur de 30 minutes; la température de l'eau doit être au moins de 70 °C) . - Ajouter la quantité de poudre nécessaire à l 'eau tédie . - Brasser le biberon pour bien mélanger son contenu. - Refroidir rapidement le biberon à l'eau froide avant de le donner à l'enfant ou de le mettre au réfrigérateur pour un usage ultérieur. Techniquement c'est l'eau qui doit atteindre cette température... avant d'être mélangé... pas la préparation... tu comprends ? |
La louveInscrit le : |
L'OMS indique qu'il faut mettre la poudre dans l'eau quand celle-ci est à 70 degrés ou un peu au-dessus puis de refroidir le mélange jusqu'à température de service.
Nestlé indique qu'il ne faut pas que l'eau dépasse 40 degrés puis de réchauffer le mélange à offrir au bébé. C'est plus clair ainsi? |
JosieCrazyInscrit le : |
Exactement...
On ne fait pas bouillir une préparation une fois qu'elle est mélangée (eau + lait maternisé), ni une préparation prête-à-servir... C'est pour ça que je ne comprends pas ce qui est inacceptable dans ce qui est écrit... désolé |
MissBarnikInscrit le : |
Bonjour!
j'ai demandée à ma marraine, qui est diététiste chez nestlé ce qu'elle en pensait. Bien qu'elle ne soit pas au courant du produit en particulier (puisqu'elle ne s'en occupe pas directement) elle m'a assuré que chaque produit était rigoureusement testé afin qu'il soit parfaitement adéquat pour la santé. Et que ça n'impliquait nullement d'oublier les règles les plus élémentaires de l'hygiène. Par conséquent, le produit n'indique probablement pas , comme JosieCrazy l'exprime, de ne pas faire bouillir l'eau ni de ne pas stériliser le contenant, tétine, etc. |
JosieCrazyInscrit le : |
Je sais pas si c'est moi qui lis mal ou interprète mal ce que je lis
Mais il disent de pas faire monté trop haute la température de LA PRÉPARATION LACTÉE ... Pas de pas stériliser les biberons et le reste, ni de pas utiliser de l'eau stérile . Pour ma part, je comprends pas où ça vient en contradiction ? Éclairez-moi SVP ??? (Une grande majorité de mamans servent le lait maternisé à la température de la pièce. L'eau est préalablement bouilli et ensuite refroidit avant de servir... et c'est tout à fait sécuritaire de le faire comme ça.) Merci |
BabsiInscrit le : |
Lalouve, ne serait-ce pas l'utilisation des ondes qui détruirait le bifidus BL plutot que le degré de température?
Si ce n'est pas le cas, en effet, c'est vraiment fâchant!!!!! Ça porte à confusion! |