Potager: 1ere expérience

Katrine,
Tu dois commencer par choisir tes semences et les commander immédiatement.

Ensuite, il y a des semis que tu pars à l'intérieur et certains à l'extérieur, c'est écris sur l'enveloppe de semences.
À la fin février, je part mes semis d'oignons.
Début mars, je vais partir mes poireaux et céleri-rave.
Mi mars, je vais partir mes poivrons.
Fin mars, aubergines, céleri, tomates, cerfeuil, échinacée, origan, persil, thym.
Début avril, cerises de terre.
Fin avril, fenouil.
entre autres, ce ne sont que des exemple de ce que je fait.

Moi j'utilise de la terre biologique pour mes semis, certains plans ont besoins de plus d'humidité que d'autres dans ce cas, tu utilise un dome de platique. Je te conseil fortement d'aller chercher de la documentation sur le sujet, il y a tellement de détails.

La majorité de mes semis sont faits à l'extérieur au moment opportun, écris aussi sur l'enveloppe de semis.

Si tu as des questions, n'hésite pas!

Hélo  

Wouaaaooow...je ne pensais pas avoir autant d'info. En plus, j'avais oublié de cocher "M'avertir lorsqu'une réponse est postée " donc je croyais que ça intéressait personne!!! hihihi

Je me suis procurer le livre du jardin paresseux de Larry Hodgson...j'adore!! Faux que ça soit simple et prolifique!! Je vais lire vos trucs avec attention et je vous reviens avec mes questions.

http://www.jardinierparesseux.com/

Merci les filles!!! Katrine 

Jacc,
Ce ne sont pas les mêmes Kiwis que ceux qu'on achète en magasin, ceux-là sont exotiques, ceux dont je parles poussent biens ici, n'ont pas de poils (on peux le manger avec la pelure) ni la même couleur mais ont le même goût que les kiwis exotiques, ils sont très méconnus. En fait, ce n'est pas un arbre mais ça pousse plutôt comme de la vigne.

Voici un article avec photos: http://montoit.cyberpresse.ca/jardinage/articles/8762-Des-kiwis-sans-poils.html

Hélo

   

Merci Loméso,
Tu as tout compris, je veux faire les conserves et congeler certains fruits et légumes pour l'hiver. Je souhaite ardemment avoir mon caveau pour l'entreposage. Il y a encore beaucoup de travail à faire mais d'ici 10 ans, je crois que tout sera fait, caveau, récupérateur de pluie, sirop d'érable avec petite cabane, peut-être du miel, arbres fruitiers (poires, pommes, prunes, cerises, kiwis), légumineuses, fines herbes, fleurs comestibles, plantes médicinales, baies de toutes sortes, raisins, noisettes et arrachides etc..tout ça en permaculture. Reste à voir si ma discipline personnel sera à la hauteur de mes projets...

Nous sommes chanceux, nous avons une terre avec fermette, nous avons nos poules, nous faisons nos poulets, l'an prochain nous allons probablement aussi faire des pintades et autres volailles. Je discute avec ma voisine pour acheter une vache à deux pour notre consommation de lait, et elle produit du sanglier.

Je vous donne des nouvelles pour les patates!

Hélo   

Bonjour!
Moi je fait mes semis biologiques et ça va très bien. J'achète la majorité au jardin du grand portage que Yin Yan a citée. Voici quelques autres adresse:
Ferme du bullion: courriel; debullion@sympatico.ca
Société des plantes: www.lasocietedesplantes.com
Mycoflor: www.mycoflor.ca
Il y aussi Horti club, les graines ne sont pas bio mais à polinisation libre (pas d'OGM); www.horticlub.com

L'an dernier j'ai suivi un cour en permaculture (aussi nommé jardin permanent, jardin autofertile ou jardin des paresseux), c'est ma découverte de l'année!!

Pas besoin d'engrais, de fumier (sauf peut-être mais non nécéssaire la première année) etc..pas besoin de travailler la terre, très peu de désherbage, pas de rotation des cultures ni de compagnonnage sauf pour les saveurs. Le jardin peut produire jusqu'à 4 fois plus qu'un jardin conventionel, plus il est vieux, plus il est productif. La beauté de ces jardins est extraordinaire!! Malheureusement très méconnu mais qui gagne en popularité. C'est la culture la plus écologique qui soit. Le principe est simple et logique, il sagit de créer un éco-système, la première année est la plus difficile car la mise en place est longue mais ne nécéssite presque plus d'entretiens après.
Voici quelques liens pour les interessés:
http://www.centrenaturesante.com/doss_jardinage_autofertile.html

http://fr.ekopedia.org/Permaculture

http://www.centrenaturesante.com/art_jaf_jp_naissance_dun_jardin_autofertile.html

http://www.vegeculture.net/ou/jaf_jardin_com_victo/jaf_jardin_com.htm


Voilà ou j'ai pris mon cours (prévost): www.coop-jardinsecologiques.com

L'été dernier, j'ai commencé ma première parcelle de jardin autofertile, j'ai hâte de voir comment ça va produire cette année. Je vais créer une autre partie cet été, nous visons l'autosuffisance, rien de moins.

Pour les patates, j'ai appris une méthode géniale à travers mon cours, justement la patate étant envahissante je vais cette année installer un condo à patates! Encore une fois le principe est simple, il faut se bâtir un carré que nous pourrons élever en ajoutant de la terre en hauteur, il s'agit de planter la patate et la laisser pousser un peu, quand elle est à une certaine hauteur, il faut monter les rebords du carré et ajouter du compost par dessus la tige existante en laissant un petit bout hors de la terre et ainsi de suite, des patates vont pousser tout en hauteur sur la tige sous terre, nous pouvons le monter à la hauteur désirée, quand c'est le temps de la récolte, il suffit de déterrer et défaire le carré, les premières patates seront petites comme des patates grelots et les plus basses seront plus grosses et êtres consommées durant l'hiver.

Voilà pour moi,
Hélo       

Ça fait quelques aées que je fais un jardin et moi il y a légumes que j'achète en plant : Les tomates et les concombres. Si tu les plantes en graines tu risque de ne rien avoir du tout.

Moi je plante radis, fèves, laitue, concombre, tomates, carottes, citrouille, piments. C'est ce avec quoi j'ai le plus de succès. Je te conseil aussi de mettre une bonne couche de fumier, on voit vraiment la différence.

Il est important de ne pas planter certains légumes à côté d'autres car ils ne vont pas ensemble.

Sinon c'est assez facile. Ha oui si tu plantes de la laitue, radis et carottes, essaie de trouver des graines sur rubans, ça va beaucoup mieux car les graines sont vraiment minuscules.