Que mangez-vous pour souper ?

merci

Mariem,

J'voudrais bien avoir cette recette la SvP!

Boulettes de viande à la grecque à la mijoteuse avec riz


Karine xx

Ce soir : côtelette de porc sauce chili et pomme dans la mijoteuse. Ca sent merveilleusement bon dans la maison hum !!!

http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=161445

Je fais souvent des quiches car c`est vite et bon. On utilise ce qui reste comme légumes.

Hier j`ai fait une super grosses soupe au légumes bien chunky avec des coquille et du riz dedans. Mon loup de 10 mois adore ça!


Du saumon avec des pommes de terre au four et légumes

Pâtes au thon mexicaines

Des fois j`achètes une baguette et on mange avec du vg pâté, fromage, tomate, petites salades et une trempette ici ça fait fureur!

Vol-au-vent
Pizza maison bien garnie sur des pains pita
sauté style asiatique sur du riz
Pâté chinois au gruau (il est sans viande, ça fait changement)

bon appetit!

Boulettes aux pêches:

454 g boeuf haché
1 petit oignon
1 oeuf battu
1 tranche de pain émiettée
Sel et poivre au goût

Sauce

1/2 tasse sauce chili
1 c.table de jus de citron
1/4 tasse cassonade
2 c.table moutarde sèche
1/2 tasse de jus de pêche
1 c. thé sauce soya

1 conserve de pêches

1. Façonner des boulettes avec les quatre premiers ingrédients.
2. Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce
3.Mettre les boulettes dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
4.Faire cuire à 350 degré durant 1 heure-1 heure 30, recouvert de papier aluminium.
5.Environ 30 minutes avant la fin de cuisson ajouter des tranches de pêches

(Moi, n'aimant pas que le jus de cuisson des boulettes se retrouvent dans la sauce parce que je trouve ça dégueulasse, je fais cuire les boulettes avant, ensuite je mets au four avec la sauce 30 min. environ)

catpat moi je pense que j'ai la meilleur sauce a spaghetti au monde lol en fait c'est celle de ma mère. Ma mère est pas une trippeuse de cuisine mais c'est une très bonne cuisinière. Elle suit toujours les recettes à la lettre, elle n'improvise jamais...parcontre le côté positif à ca, c'est que si tu suit sa recette sans rien changer tu est certaine que ca va goûter pareil, et ont sait qu"habituellement le spagh. de nos mère c'est toujours le meilleur:). Alors voilà la recette

1 lb de boeuf haché
1/2 lb de porc haché
2 gousses d'ail
2 tasses d'oignons
1 tasse de céleri
1 tasse de poivron vert
1 petite carotte rapée
2/3 de tasse d'huile
3 conserves de tomates 28 oz
2 conserves de pâte de tomate
1 conserves de jus de tomate 28 oz
2 cuillières à thé de sel
1/2cuillières à thé de poivre
2 cuillères à table de sucre
4 feuilles de laurier
1 1/2 cuillères à thé d'origan
2 conserves de champignons 10 oz


je fait revenir l'ail, les oignons, le céleri et les viandes ensuite j'ajoute tout le reste, tu la met sur le rond à midi et c'est prêt à l'heure du souper.
La plupart du temps je la fais double.j'espère que tu l'aimeras si tu la fait.

Ma recette est simple: pas de recettes!! Elle est tres bonne. Je mets toute sorte de chose. Elle a un gout différent a chaque fois!! Je prend des canne de tomate, jus de tomate, sauce tomate. De la viandes et des légumes. Des feuilles de lauriers et des épices (tout ce que je trouves (pas de canelle!!)) Je cuit a minimum de 10h a 16h (un immense chaudron). Je l'épaissit avec de la pate tomate. Elle est toujours bonne!!

maman_vero
Chez nous, on appele ca un paté campagnard!! C'est tres bon! Je l'ai meme déja fait a la mijoteuse \/

catpat4 : En tout cas la recette que moi j'ai trouvé sur Internet il s'agit d'une rangée de boeuf haché, une rangée de carottes, une rangée de navet je pense (mais comme nous n'aimons pas ça je remplace par du brocoli, haricots...), une rangée de patates, de la soupe tomate et un peu d'eau. Ça parait banal comme ça, mais nous aimons bien cette recette et ceux qui ont goûté aussi. C'est parfait pour un petit souper de semaine.

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maman_vero, c'est quoi un paté de chalet? Pas besoin de la recette complette mais au moins des explication svp