Allergies et Intolérances Alimentaires

Bonjour!

J'ai besoin de votre avis...

Benoît est encore sous le régime sans gluten (jusqu'à jeudi). Ensuite nous devons passer au régime normal pour suivre les indications de la gastro-entérologue.

Hier, la gardienne lui a donné pour dîner du ragoût de boulette. Qu'est-ce qu'il y a habituellement dans le ragoût de boulette? De la farine de blé.

Elle n'y a probablement pas pensé, et de toute façon puisqu'on abandonne bientôt le régime, elle s'est peut-être dit qu'un petit peu de farine ne ferait pas grand différence.

Je n'en suis pas si certaine.

Quelle nuit d'enfer!!!

Benoît s'est réveillé en pleurs à minuit environ. Et ça pris 40 minutes de pleurs et de hurlements pour qu'il se calme. Je suis allée le voir 2 fois, j'ai changé sa couche 1 fois mais rien à faire...

Ça faisait presque 2 semaines qu'il faisait ses nuits sans se réveiller

Croyez-vous que ça puisse avoir un rapport?

P.-S.: Hier soir en plus donnant son bain, on trouvait que Benoît avait la bédaine gonflée, qu'il avait l'air ballonné... Cette nuit par contre c'était ok.

Anisan, qui partie comme ça testera pas ben ben longtemps le régime avec gluten.

caméléon mon garçon n,a pas encore officiellement de diagnostic, mais c'ets clair que le blé et L,orge ne passent pas pantoute..J'le vois bien quand ya une erreur de régime..

Ses symptômes ont commencé avec l'intro de l'orge surtout.. mais on croyais aps que c,était ça.. il a stagné dans sa prise de poids, eczéma a empiré, maux de ventre.. ça empiré réellement vers ses 12 mois après l'intro du blé.. à ce moment il se réveillait 5-6 fois ou plus par nuit hurlait.. on croyais que c,était les dents (puisque commencé à sortir dans le même temps..) mais même sans poussée ça continuait. Il stagnait dans son poids et son eczéma était très sévère. la bouffe était à moitié diggéré.. On a coupé le gluten et ça été quasi-magique au niveau poids et eczéma.. et aussi de belles selles normale.

Caméléon : Benoît n'est pas diagnostiqué intolérant au gluten (mais il en présente quelques symptômes et le régime sans gluten fonctionne bien pour l'instant) mais si c'est réellement le cas ses symptômes ont commencé lors de l'intro des solides, lorsqu'il avait 4 mois 1/2 (avec le riz et l'orge) et ça s'est empiré lors de l'intro du blé à l'âge de 9 mois. Je te souhaite qu'il ne développe pas l'intolérance.

Anisan

salut,
je suis allergique au gluten et je me demandais à quel âge vos enfants à commencer à être malade. Je souhaite tellement que mon garçon n'aille pas la maladie. Il a maintenant 6 mois. Il mange les 3 sortes de céréales et il va très bien pour l'instant.

Merci de vos réponses

J'ai rien de plus a ajouter escargot, on se parle deja sur msn...

Sinon ma fille a pris du Bio-k mais la elle en prend plus... c'est trop cher et mes assurances ne couvre pas...

Mais c'est weird son transit, aujourd'hui elle etait limite constiper... Ca vraiment l'air de dependre de ce qu'elle mange...

Sinon parlant hopitaux, j'ai eue l'appel aujourd'hui avec la date de l'echo cardiaque et de l'ECG a mon fils... je stress grave

Il a une CIA (communication inter-auriculaire). Un trou entre les 2 oreillette. A 5 semaines de vie le trou fesait 9mm de diametre ce qui est enorme et laisse tres peu de chance a la nature de le refermer.

On m'a dit que c'etait operation sur a 99,99% soit par catheterisme ou a coeur ouvert pour refermer le trou quand il aura 3-4ans ou avant s'il se met a presenter des symptomes de sa CIA.

Il est quand meme chanceux dans sa malchance, c'est la pathologie la moin grave qui atteint le coeur.

Mais bon, il mange comme un ogre mais engraisse "peu", ne passe pas plus de 2 heures d'affiler reveiller, a presque 6 mois (dans 3 jours) ne tourne toujours pas ventre/dos et ne tient pas assis avec de l'aide donc ca me fait douter que la CIA s'est surement aggrandie car ce sont des symptome potentiel...

La CIA peut entrainer une plus grande fatigue donc limiter l'enfant dans ses mouvements et activiter quotidiennes.

En fait mon fils fait seulement 6,87 kilos a 6 mois. Mais il est nee petit, 3,160 kilos.

Il est allaiter a la demande mais en plus il mange environ 1/4 pot de fruit le matin avec 3/4 de tasses de cereales le matin et le soir il mange en moyenne 1/3 de pot de legume, 1/3 de pot de viande et 1/3 de pot de fruits et parfois il rajoutes quelques cuilleres de cereales par dessus ca

Il prend aussi environ 8 bonne teter par jours... Donc comme tu peux voir, malgre la quantite assez importante qu'il mange, il reste un poid plus (30ieme percentile poid et grandeur). Mais bon, ma fille aussi est poid plume donc ca vient peut etre de la

Ma fille et moi on a un souffle fonctionel... Quand la pediatre a entendu celui de mon fils, je m'en fesait pas.. Bon une echo et un ECG, pas ben ben grave mais quand j'ai eue les resultats mettons que ca a changer la donne pas mal

Son echo est a la mi mars... c'est juste dans 6 semaines mais ca me stress pareil

(Desoler, le bout sur mon fils c'est recopier d'un autre forum, me sentais pas de tout re-ecrire)

anisan le dossier d,ai;lleurs j,ai pas eu de misère à L,avoir. Mon chum a été directement aux archives.. ça boien fonctionné mais la premièrefois ils nous L,ont envoyé sans les analyses sanguines.. il M,a fallu rappeller pour l'avoir..

Si jamais tu veux le consulter pas compliqué tu vas aux archives médeciales directement.. Ils peuvent pas te refuser de te faire une photocopie.. ça m,a coûté du cash mais j'ai tout ici.. On a demandé le dossier en disant que c,était pour envoyer à un autre doc ce qui était vrai.

Là je viens de recevoir le dossier de Jérôme avant de le retransférer au gastro a ste-Justine et je suis en T%$?&%$&?$$ c'est le cas de le dire.. J'ai jeté un coup d'oeil aux analyses sanguines allergies et intolérance au gluten pour voouvoir mettre un post it pour que ça soit plus rapide au gastro de retrouver, pis j'me rend compte que contrairement à ce qu'on m'avait affirmé, Jérôme a pas passé deux tests pour la maladie coeliaque mais un seul et le seul qu'il a passé ben c'était avant qu'il commence a manger des céréales ce qui fait que l'analyse était pas fiable pantoute. Tout ce temps là ils me disaient que le tests maladie coeliaque était négatif..On pouvait bien me dire que c'était négatif cibole on l'avait même pas retesté...On disait avoir retesté vers 14 mois en mêm temps que les tests d,alelrgies, mais ya zéro test gluten seulement les IgE des céréales mais c'est pas le même truc pantoute..Fait que là J'peux même plus reprendre le test puisqu'il mange plus sans gluten..C'est vraiment très très ordinaire. Pas sûr que le gastro de Ste-Justine va trouver ça briillant qu'il ait pas fait les analyses avant de me faire commencer le régime. Pis en plus il avait passé des analyses a ses 18 mois tout juste au début du régime sans gluten où j'vais parlé de mes doutes au gastro, benya même pas retesté.,.. ça me mets en tabarouette car ça complique le remboursement du gouvernement pour la bouffe pis Jérôme a souffert durant des mois alors qu'on aurait pû trouver le bobo bien avant..

En plus dans les analyses sanguines je vois un + faible pour l'ail 0,56kU/L (références (0,36 à 0,72 = 1+ faible).. pis on m'en a jamais parlé, ni refait de tests cutanés..

J'ai bien hâte de voir ce que le gastro de Ste-Justine va penser de tout ça.. Dire que ya jamais même eu de tests sanguins pour le gluten fiables de fait ça me dépasse réellement.. Les nuits blanches, mon inqui`tude à le voir perdre du poids, pis moi qui envisageait pleins de trucs sans oser essayer le régime puisque tests négatifs.. ça allait pas fameux avec le gastro de Sherbrooke, mais là sérieux j'trouve que c'est presque de l'incompétence..

Anisan ya pas que la maladie coeliaque comme possibilité ya aussi des allergies retardées au blé.. dans ce cas les tests pour la maladie coeliaque seraient négatifs de même que les tests d'allergie IgE..

Ya aussi le fait que bien que la diagnostic de la maladie coeliaque repose sur la biopsie, il reste que la biopsie a ses limites. En effet ça mesure les dommages seulement dans un portion.. parfois les dommages peuvent être dans une autre section de l'intestin et donc non détectée ou encore ton garçon mangeait trop peu de gluten pour que les dommages soient important. Ajoute-moi dans ton msn. Je pourrais t'en jaser plus longuement..

Ce que tu décris comme entretient ça ressemblait à ça pour Jérôme, sauf que lui avait pas eu de biopsie mais seulement une prise de sang (négative en passant). Le gastro voulait pas non plus poursuivre le régime sans gluten.. pourtant il est clair que Jérôme engraissait de manière spectaculaire, eczéma disparu, etc.. que à L,esai de réintro tout passait dans sa couche en moins de 5h avec des hurlement de douleur terrible.. J'ai changé de gastro..Je me refusais de le revoir souffrir et reperdre du poids tout ça pour que Jérôme adhère à un diagnostic précis.. Sérieux dans le fond ça change quoi qu'il soit allergique, malade coeliaque, ou autre chose si au bout du compte il va mieux sans gluten.. me semble que c'est suffisant. Les recherches dans ce domaine sont encore pas mal incomplètes et les allergies en augmentation j,pense que même les spécialistes sont dépassés.. En tout cas si tu refuse la biopsie j'peux te référer un autre gastro à Ste-Justine. Et personnellement à ta place je poursuivrais le régime pour que ça fasse 1 mois au total avant de reprendre puisque c'ets le temps que ça prend pour éliminer le gluten du système.. Ça te permettrait aussi de mieux juger de la différence pour le poids et de voir plus de contraste avec la réintro..

Pour ce qui est des coûts je veux bien croire que ça coûte cher, mais à la quantité que mange un bébé la différence est quand même pas énorme.. POur ce qui est de restreindre l'alimentation ça restreint les produits préparés oui, mais tout peut se substituer. Ya tellement de produits sans gluten que c'est quand même pas si pire. pour quelqu'un qui mange santé avec beaucoup de fruits et de légumes et qui cuisine maison je trouve que ça limite pas beaucoup.

Thakiera 5h c'est théoriquement de la diarhé..donc pas normal non.. Peut-être pas une allergie mais eprso je laisserais tomber les mures pour quelques temps et je réessairais plus tard.

Anisan , j'avoue que s'il prend du poids sans gluten c'est bizarre...

Il a été malade récemment?

Liam avait pas pris de poids depuis octobre. Je l'ai pesé récemment et il avait pris plus d'une livre! Ça se voit même dans son visage Donc probablement un virus (il a eu la gastro en décembre).

Tk je vais continuer de suivre l'évolution de l'état de Benoit!

Escarg0t: Je te copierai la recette des crêpes du livre Déjouer les allergies alimentaires. Elles sont pas mal bonnes en plus avec du sirop d'érable

crêpes sans oeufs ?? tu fais ça comment ????

POur le substitut non pas trouvé ailleurs que dans la magasins d,aliments naturels.. As-tu regardé dans la section des produits sans gluten, car celimix fait un substitut d'oeuf sans gluten.. sinon la bonne veille poudre à pâte pour remplacer à mon avis doit faire pas mal la même job pour gâteau et muffin.