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Allergies et Intolérances Alimentaires

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Bibibeau

Inscrit le :
07 nov. 2007

Posté le: 6 septembre 2010 10:54:49 EDT  
lippemelanie a écrit
Bibibeau,

je ne sais pas s'il ya ça dans ton coin, mais il y a une clinique d'allaitement à mon CLSC pas besoin de prendre rendez-vous, par contre je ne sais pas quels services y sont donnés...mais il y a une balance qu'on peut utiliser nous-mêmes et même si je n'allaite plus, j'y le droit d'y aller pour la peser....

J'imagine que ce n'est pas facile de décider de réintégrer....moi j'ai vraiment pas hâte d'être rendue là....

Félicitation à ton fiston! Et tant mieux si tu ne t'en rends pas compte...comme ça tu dors plus et il n'est pas trop de mauvaise humeur! Wink  


Merciiiii! (Mais je ne dors pas vraiment plus... au contraire! J'ai tendance à le laisser boire davantage vu qu'il perce des dents. He!) Mais c'est vrai qu'il est de bien boenne humeur!

Halte d'allaitement du clsc: oui j'imagine qu'il y a une halte au clsc de mon quartier. Faudrait que je vérifie. Par contre, c'est certain que ce ne sera pas comme à ma clinique spécialisée en allaitement... je rencontrais le même médecin (une des 2 ominpraticiennes qui accouchent aussi) chaque fois, et le suivi était aux semaines, deux semaines ou au mois... selon les besoins. De plus il était toujours pesé sur la même balance... tout nu. Ce qui était pas mal fiable! Mais bon... tu sais quoi, on ne m'a pas mise à la porte de la clinique d'allaitement, et ce n'était pas mon Md régulier (la mienne est moins expéditive).... donc je vais reprendre rdv pour dans 6 semaines... et on verra si je le garde ou non! Au pire je devance, au mieux j'annule!

Je suis allée a un baptême hier et j'ai mangé qq trucs du buffets... qui contenaient certainement un peu de lait ou de beurre. Tout a été ok cette nuit pour fiston bien que ses réveils soeint bcp plus fréquents ce temps-ci (dents?) mais moi.... ouillle j'ai eu super mal au ventre! Ça m'a fait la même chose avec la réintro du soya! Bizzz!

En plus, fiston n'a pas eu sa demie dose de prévacid hier soir... j'ai vu qu'il avait encore du reflux, un peu plus de d'habitude (mais il a aussi ses dents faut dire) mais pas de pleurs. Par contre ce matin, j'ai vu qu'il était temps pour sa dose. Pas encore le temps de couper ça.

 

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AriAnnA

Inscrit le :
13 janv. 2009

Posté le: 6 septembre 2010 10:26:54 EDT  
Nonon yen est pas question! Laughing Ca va trop bien je m'essaye pas tout de suite! La prochaine fois Lippemelanie, pette moi la ma bulle! Laughing  

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 6 septembre 2010 10:21:45 EDT  
Arianna,

J'étais sûre que tu savais, alors je voulais pas pêter ta bulle! Laughing

Ça fait pas si longtemps que ça va vraiment bien avec Loik, me semble que j'attendrais plus vers 10 mois ou 1 an, mais c'est ton choix, si tu veux essayer. 

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Bibibeau

Inscrit le :
07 nov. 2007

Posté le: 6 septembre 2010 10:12:42 EDT  
Arianna: Sur ma grille d'intro pour les enfants à risque d'allergie, le soya et produits à bse de soya tel que le tofu, il est inscrit de commencer à partir d'un an. MAis sur la grille régulière, de mémoire, c'est pas mal plus tôt que ça. 

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AriAnnA

Inscrit le :
13 janv. 2009

Posté le: 6 septembre 2010 08:33:48 EDT  
Merci Lippemelanie....mais pas vite la mère j'avais pas réaliser que c'était du soya...Je sais pas s'il est un peu jeune encore pour faire le test. 

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 5 septembre 2010 14:45:13 EDT  
Voici des bouts de ce que j'ai trouvé la-dessus....

Tu peux le congeler, et il tient 3 mois dans le congélateur. Tu peux congeler le tout, dans son emballage (si non ouvert), ou bien tu enlèves le plastic, tu égouttes bien le tofu et tu le mets dans une pellicule en plastique. Quand on le sort, il a une couleur beige crème, et une texture plus ferme de viande.Le faire décongeler dans le réfrigérateur ou bien au micro-ondes.

Si le tofu est défraîchi mais encore bon, on peut le rafraîchir en le plongeant dans l'eau bouillante, de 2 à 3 minutes, puis le mettre dans l'eau glacée. Il deviendra délicieux et sa texture sera améliorée.

Le tofu peut aussi être congelé sans que cela n'affecte la valeur nutritive. Par contre, sa couleur peut jaunir un peu et sa texture peut devenir plus granuleuse.

 

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AriAnnA

Inscrit le :
13 janv. 2009

Posté le: 5 septembre 2010 12:36:25 EDT  
Les filles est ce qu'on peut congeler le tofu? Je le commence aujourd'hui avec Loïk, mais le pot est gros, je voudrais pas le perdre! Jpense qu'on peut le conserver longtemps au frigo dans l'eau.... 

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 4 septembre 2010 20:52:29 EDT  
Bibibeau,

je ne sais pas s'il ya ça dans ton coin, mais il y a une clinique d'allaitement à mon CLSC pas besoin de prendre rendez-vous, par contre je ne sais pas quels services y sont donnés...mais il y a une balance qu'on peut utiliser nous-mêmes et même si je n'allaite plus, j'y le droit d'y aller pour la peser....

J'imagine que ce n'est pas facile de décider de réintégrer....moi j'ai vraiment pas hâte d'être rendue là....

Félicitation à ton fiston! Et tant mieux si tu ne t'en rends pas compte...comme ça tu dors plus et il n'est pas trop de mauvaise humeur! Wink  

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Bibibeau

Inscrit le :
07 nov. 2007

Posté le: 4 septembre 2010 20:29:52 EDT  
Ouf... pas évident vos histoires de garderie... Franchement Ariana, cette femme là, la numéro 3, ne devrait pas avoir de garderie si les pleurs la stressent... surtout ceux d'un enfant qui vommence son intégration. J'y vais avec la famille... il faut trouver un meilleur milieu pour ton fils. Je sais que ça ne doit pas être facile par contre. Ils ne pleuvent pas. Courage, y'a surement une perle qui t'attend. La mode ces temps-ci c'est de partager une nounou à 2-3-4 enfants.

Ici le soya a bien passé dans mon alimentation. J'ai essayé de donner 2 sortes de desserts au soya à fiston: rien à faire car ça se mange à la cuillère. Niet... il le lance partout.
Je vais essayer le tofu soyeux ou ferme, ché pas encore. Aussi, ce soir, je me suis laisser aller à mettre un tout petit peu de mozza sur ma pizza maison. Il faut bien que j'essaie un jour, je ne peux pas repousser éternellement. Par contre j'ira très graduellement car la dernière fois en avril, cela avait pris un certain temps avant d'avoir des problèmes. Quoique des fois en y repensant, j'étais p-e juste autruche... Mais je venais de perdre ma mère et sur le point de déménager... Ce qui m'inquiète c'est que je n'ai plus vraiment de suivi en clinique d'allaitement, le doc de renplacement m'a donné congé... En me s`vre de dompéridonne... DOnc plus de pesée régulière. Je n'aime pas cela car je n'ai jamais eu l'oeil pour voir si qq'un engraisse ou maigri. Ahhh! J'Haie ça! Je suis maintenant perplexe face à ma décision d'essayer un peu de lait. Grrrrr

ET je vous ai dit que fiston marchait? Et que ce n'était pas sa première molaire qui se pointait? Ben non... sa première est sortie snas que je ne le sache!!! Et il semble même y en avoir une troisième en route!

A+ Le bain en fini!!! 

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 4 septembre 2010 00:50:55 EDT  
Ouf! Pas facile les maudites garderies!

Bon, moi ce que j'en pense...c'est plate de le changer encore mais je pense comme toi...nos bébés ont eu assez d'inconforts et assez pleuré dans leur vie à cause du cristi d'RGO, me semble qu'il serait mieux avec moins d'enfants et surtout du temps de l'amour et du réconfort comme tu dis si bien! Wink

C'est peut-être trop pour lui, les bébés qui font du RGO je pense qu'ils sont plus sensibles à ce qui les entoure mais SURTOUT je trouve que la RSG a pas une très bonne attitude (ses pleurs la stresse, coudonc, a sait pas qu'un bébé qui commence la garderie y trouve ça dur! Faudrait plutôt qu'elle apprenne à rassurer les bébés)...À force de toujours appeller maman au secours la minute qu'il pleure en plus, ben on confirme au bébé qu'il a raison d'être anxieux. S'il ne faisait pas ça ailleurs, je pense que c'est l'attitude ou l'ambiance qui ne va pas.


Une chance que ta belle-mère peut te dépanner! 

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AriAnnA

Inscrit le :
13 janv. 2009

Posté le: 3 septembre 2010 23:32:51 EDT  
parlant de garderie...ici c'est un cauchemar!

La 1ere ca allait #1, elle a fermée
La 2e ses chats était pas propre et pissait dans les affaires de mon gars
la 3e que j'ai maintenant Loïk hurle tout le temps, la RSG dit que ses pleurs la stresse et que ca perturbe le groupe. Alors aussitot qu'il pleure, elle m'appelle...Et jcommence l'université mercredi, le plus longtemps qui a passé la bas : 1h30.

Jcapote. Ma BM va le prendre le temps de mes 2 jours de cours par semaine mais pour 1 ou 2 mois seulement. Je sais pu si je le change encore ou si je persévère. Msemble qu'il serait mieux a une place avec moins d'enfant et une dame qui aura du temps et de l'amour pour le réconforter.... 

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eRiK@

Inscrit le :
29 mars 2007

Posté le: 3 septembre 2010 14:37:56 EDT  
TitMaman Ouais je comprends trop bien ce que tu veux dire. Heureusement (si on peut dire ça), ici les seuls incidents d'allergie que nous avons eu c'est lorsque je n'étais pas là pour superviser Rolling Eyes Effectivement, tout va bien, on pense qu'on a pris le dessus et puis paffff ça nous éclate en plein visage comme ça ! Pour le gâteau d'anniversaire je sais aussi ce que tu veux dire, pour les 1 an de mon fils, j'avais tout un défi un gâteau ne contenant ni lait ni oeuf ni soya !!! Pour que les 2 enfants puissent en manger. J'ai réussi et j'ai aussi trouvé une recette de crémage. À la dernière minute, j'ai hésité et ça m'a tenté de faire comme toi, puis finalement je me suis dit ne tente pas le diable. Ce gâteau là c'est pour manger, tu as l'autre (j'en avais un normal, mais décoré pour les invités) pour prendre en photo. Sinon, bien j'ai la chance que ma fille n'a jamais démontré beaucoup d'intérêt pour manger ce que les autres mangent... elle a commencé à 2½ ans donc elle comprend lorsqu'on lui dit non et on lui offre autre chose qu'elle aime bien, donc ça aide Wink
Je t'ai envoyé le document.
Et, félicitations pour la grossesse. Je vois que tu as décidé de plonger. Je sais que ça t'inquiétait un peu la possibilité d'un 2e enfant allergique.  

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TitMaman

Inscrit le :
10 juil. 2009

Posté le: 3 septembre 2010 12:58:29 EDT  
Erika_27: Mon dieu, je viens de lire ton histoire!!! Wow.. comme je compatis avec toi ma belle. Moi ça m'a fait ça à sa fête dans le sens ou j'ai préparé son gâteau de fête moi même pour m'assurer qu'il n'y avait pas de lait et tout... j'ai cherche LA recette parfait pendant 2-3 semaines et à la dernière minute, j'ai ajouté une goutte de colorant rose au glacage.. pis ma petite est venu toute rouge dans le visage... je me suis mise à pleurer devant tout le monde.. j'étais découragé... On dirait que des fois c'est tellement dure et même si on prends toutes les précautions nécessaires des affaires de même arrive... c'est tellement demandant et souvent je pense que c'est dure moralement mais on passe par dessus et on continue mais parfois c'Est juste TROP. Moi ce qui me fait 'capoter' aussi c'est le monde qui s'en foute complètement... je veux dire que présentement ma fille a 15 mois... Elle ne comprends pas encore qu'elle ne peut pas manger les mêmes choses que tout le monde... Alors pkoi des adultes qui connaissent son allergie font exprès pour sortir des 'criss' de biscuits pis en prennent tous directement devant elle... Je dis pas que le monde doivent s'empêcher de vivre mais au moins lui donner le temps de comprendre ce qui se passe et pkoi elle ne peut pas... là elle pleure à chaude larme parce qu'elle en veut... pis nous qui la 'pousse' à manger et à goûter des choses et là quand elle veut on doit lui dire non... c'est décourageant parfois ;-(

Erika: j'aimerais bien que tu m'envois ton document.. je te laisse mon courriel en PV

Merci 

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eRiK@

Inscrit le :
29 mars 2007

Posté le: 3 septembre 2010 11:16:25 EDT  
cat4d Je t'ai envoyé un courriel.

Aussi, si ça vous intéresse, j'ai parti un post dans Discussions sur les services de garde afin de savoir comment ça se passe ailleurs.
http://www.mamanpourlavie.com/forum/sujet/a-l-aide-cpe-vs-allergies-alimentaires 

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 2 septembre 2010 21:29:34 EDT  
Le diagnostic ne peut pas être erroné dans ce cas-là, par contre, il faudra quand même que tu vois un allergologue rapidement parce que avec juste les symptômes que tu décris, on ne peut pas déterminer si c'est IgE-médié ou non. Confused

L'Alimentum n'a pas très bon goût, mais elle va sûrement s'habituer. Nutramigen n'est pas mieux et les particules de protéines laitières sont plus grosses, donc plus de risque de réagir...

  

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mini_tortue

Inscrit le :
14 août 2009

Posté le: 2 septembre 2010 20:29:25 EDT  
Merci beaucoup pour toutes les info. Le docteur a déterminé l'allergie aux produits laitiers et aux protéines bovines car dès qu'elle prends par exemple une demi-cuillere a thé de yogourt, elle devient le visage plein de petits boutons dans les 5 minutes qui suivent, 1h après elle hurle a la mort car elle a le ventre ballonné et tres dur et le lendemain j'ai le droit a 4 a 6 diarhée liquide. Au début j'avais coupé juste le lactose la plupart des symptômes ont disparu mais les diarhées sont rester importante. J'ai hâte de voir dans les prochains jours s'il va y avoir de l'amélioration.Pour l'instant j'ai toute la misère du monde a lui faire boire de l'alimentum comme lait. 

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lippemelanie

Inscrit le :
06 avr. 2010

Posté le: 2 septembre 2010 20:09:35 EDT  
Mini_tortue, il faudrait effectivement que tu rencontres un allergologue rapidement, surtout pour savoir si c'est une allergie IgE-médiée ou non ce qui pourra être déterminé par des tests...Demandes une référence à ton médecin et pour la nutritionniste aussi.

Et effectivement, si le pédiatre ne pouvait même pas te conseiller sur le lait, il est vraiment poche comme pédiatre car cette allergie concerne surtout les bébés et les enfants...s'il peut identifier l'allergie, il pourrait au moins se renseigner un petit peu plus me semble Rolling Eyes C'est quoi ça laisser partir une maman qui vient d'apprendre que sa fille est allergique sans AUCUNE recommendation...ni référence pour l'allergologue ??? Le revoir dans 1 MOIS ....? Moi personnellement, je ferais plutôt une plainte.

Une allergie IgE-médiée est grave et peut conduire à un choc anaphylactique, donc Epipen en tout temps, si ce n'est pas une allergie IgE-médiée, c'est une allergie quand même mais au niveau digestif seulement, si l'allergène n'est pas évité ça entraîne tout de sortes de symtômes mais n'est pas dangereux pour la vie (pas besoin d'Epipen), ça "magane" le tube digestif et les intestins par contre.

Dans les 2 cas, le soya n'est pas conseillé parce qu'il y a environ 40% des bébés qui ont une allergie non IgE-médiée qui seront aussi allergiques et environ 15% des bébés qui ont une allergie IgE-médiée qui y seront aussi allergiques, ça s'appelle un risque d'allergie croisée. Donc habituellement c'est à éviter jusqu'à la réintroduction des protéines bovines, si ça va bien on essaie le soya.    

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eRiK@

Inscrit le :
29 mars 2007

Posté le: 2 septembre 2010 15:35:24 EDT  
mini_tortue C'est bien certain et ça fera une méchante différence dans ton porte-feuille. Si c'est pas indiscret, qu'est-ce qui porte à croire que ton bébé est allergique ?? Tu m'as vraiment l'air d'avoir pogné un médecin assez poche merci, ne pas savoir quel lait ça ne fait pas de sense !!
Pour la nutritionniste "ASAP" ça veut dire d'appeler le plus vite possible pour que tu aies un rendez-vous rapidement pour savoir comment t'organiser avec tout ça. C'est quand même pas rien les allergies alimentaires. Le document est envoyé.

cat4d J'ai pas de problème à te l'envoyer. Donnes-moi ton courriel (en privé si tu aimes mieux) et je te l'envoi immédiatement. Révise quand même le document, moi j'ai combiné l'info du CHUS et de Ste-Justine que j'avais sur mes papiers et fait quelques modifs par rapport à mes expériences personnelles.
 

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cat4d

Inscrit le :
05 janv. 2008

Posté le: 2 septembre 2010 15:18:13 EDT  

Mon Dieu Ericka...ton histoire de garderie m'a fait capoter...Mon petit loup est supposé débuter la garderie en installation d'ici quelques mois..elle n'est pas encore ouverte.(alors déja, je me dis qu'ils ne seront pas super organisés...) Je m'étais toujours dit qu'il serait mieux en installation, que les gens seraient formés etc...mais je me rend compte que c'est vraiment pas garanti...

Si tu voyais la feuille d'information que je leur ai préparé pour les aider avec les allergies. Je pourrais te l'envoyer par courriel si tu veux et tu pourrais la modifier pour ton propre fils. J'ai mis tous les mots clés pouvant désigné le lait et les oeufs. J'ai fait une grille d'aliment permis et défendus séparés par groupe alimentaire... Ça pourrait être un bon aide-mémoire pour ta gardienne et ça lui permettrait de se rendre compte que c'est plus que du lait de vache.

Est-ce que tu crois que tu pourrais me l'envoyer...j'aimerais vraiment ça d'autant plus que mon fils a exactement ces 2 allergies... 

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mini_tortue

Inscrit le :
14 août 2009

Posté le: 2 septembre 2010 14:57:20 EDT  
Alors si je comprends bien, je pourrais me faire rembourser le lait par les assurances. Je suis allé voir un pédiatre a la clinique pédiatrique de St-foy il ne m'a rien recommandé, je dois le revoir dans un mois. C'est la pharmacienne qui m'a dit quel sorte de lait acheter car lui il le savait pas.

C'est quoi une nutritioniste en Asap je sais pas ce que sa veux dire.

Je te laisse mon courriel car je suis interessé par les document que tu me parles.
mini_tortue@ hotmail.com 

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