Aliments et nutrition

Vitamines du complexe B - Vitamine B6

Vitamines du complexe B - Vitamine B6

Saviez-vous que la vitamine B6 est utilisée pour diminuer les nausées de grossesse. Les médicaments prescrits contre la nausée chez les femmes enceintes en contiennent.

11 janvier 2011
Vitamines du complexe B - Vitamine B12

Vitamines du complexe B - Vitamine B12

La vitamine B12 est aussi appelée cobalamine ou cyanocobalamine. On la retrouve surtout dans la viande, les poissons, les oeufs et certains fromages.

11 janvier 2011
Vitamine C

Vitamine C

La vitamine C favorise l'absorption du fer que l'on retrouve dans les aliments et augmente la résistance aux infections.

11 janvier 2011
Vitamine D

Vitamine D

Croyez-le ou non, le soleil est la principale source de vitamine D! Aussi, de nouvelles études montrent que la vitamine D préviendrait l’apparition de certains cancers.

11 janvier 2011
Vitamine E

Vitamine E

La vitamine E, que l'on dit antioxydante, se retrouve dans les amandes, les graines de lin, les avocat, les mangues, les asperges, les épinards, les huiles de canola et de tournesol et certaines céréales.

11 janvier 2011
Vitamine K

Vitamine K

La vitamine K1 se retrouve dans les légumes verts et favorise la formation des os tout en étant nécessaire dans le processus de coagulation du sang.

11 janvier 2011
Les suppléments vitaminés

Les suppléments vitaminés

Les vitamines sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, mais la consommation régulière de suppléments vitaminiques est-elle nécessaire pour mon enfant?

5 janvier 2011
Lire les étiquettes

Lire les étiquettes

Depuis 2003, Santé Canada exige l’étiquetage nutritionnel pour la plupart des aliments préemballés. Encore faut-il savoir lire les étiquettes en faisant notre épicerie!

14 octobre 2010
Quoi manger quand on allaite?

Quoi manger quand on allaite?

En donnant le sein à votre bébé, vous lui offrez un aliment unique parfaitement adapté à ses besoins. Mais que faut-il manger pendant l'allaitement? Voici des conseils d'Extenso.

7 octobre 2010
Cinq raisons de choisir les bleuets

Cinq raisons de choisir les bleuets

Les bleuets sauvages, considérés comme de super fruits, sont sucrés, nutritifs et délicieux! Profitons de leur abondance en août pour en faire bonne provision.

8 août 2010
La vitamine K contre le vieillissement

La vitamine K contre le vieillissement

Un apport régulier en vitamine K renforce les os, prévient la calcification des artères et des reins, les maladies cardio-vasculaires, et possiblement le cancer.

5 octobre 2009
Le jus d'orange, mauvais pour les dents

Le jus d'orange, mauvais pour les dents

Les jus de fruits acides comme le jus d'orange pourraient être pires pour les dents que les produits de blanchiment, révèle une étude publiée dans le numéro de juin du Journal of Dentistry.

6 juillet 2009
Attention au thon blanc en conserve

Attention au thon blanc en conserve

Les femmes enceintes ou qui allaitent, de même que les enfants de moins de 12 ans devraient limiter leur consommation de thon blanc en conserve.

19 février 2007
Céréales et poissons protègent contre l’asthme

Céréales et poissons protègent contre l’asthme

Les enfants qui ont mangent régulièrement du poisson et des céréales complètes ont moins d’asthme et de sifflements respiratoires que les autres. C’est ce que vient de révéler une étude hollandaise publiée dans la revue Thorax.

12 décembre 2006

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