On est chanceux au Québec, puisqu’on produit et commercialise des fruits séchés comme des bleuets et des canneberges, en plus d’offrir une multitude d’autres variétés comme des dattes, des cerises de terre, des mûres blanches, des mangues et des raisins.
Du chocolat sur le bord de la bouche, sur les mains, le divan, les murs... C’est assez! Plutôt que de tout mettre à la poubelle, voici les meilleures recettes pour apprêter les restes de chocolat de Pâques.
En l’honneur du jour de la Terre, qui a lieu le 22 avril, rappelons-nous que chaque geste compte pour prendre soin de notre planète. En cuisine, on peut miser sur tant de petits gestes pour diminuer grandement le gaspillage alimentaire.
Présenté par le Mouvement J'aime les fruits et légumes
Le terroir québécois déborde de richesses naturelles incroyables comme le sirop d’érable, les fromages, le vin, le canard, les bleuets… mais aussi, les champignons sauvages!
Êtes-vous à la recherche d’une activité amusante à faire en famille pour souligner l’Halloween? L'Érable du Québec vous présente une délicieuse recette de bonbons.
En plus d’être délicieuse, la canneberge est riche en antioxydants. Son petit goût acidulé est parfait pour mariner les viandes, mais aussi pour couper le côté trop sucré de certains desserts. Voici une bonne idée de recette à faire avec des canneberges d’ici!
Après les cupcakes et les popcakes, c'est au tour des beignes de voler la vedette. On le sait : ils demeurent un dessert d'exception (car ils sont riches)... mais ô comme ils sont délicieux! Les voici déclinés en 10 irrésistibles recettes.
Avez-vous remarqué la quantité croissante d’information nutritionnelle dans votre épicerie ces temps-ci? Voici quelques conseils à suivre pour vous faciliter la tâche lors de vos prochaines emplettes.
L’amour goûte bon, mais il peut être encore plus délicieux quand il sort de ses petits plats habituels. Voici quelques trucs pour faire de votre repas de la St-Valentin un succès…
Ah! La Saint-Valentin! Fête de l’amour et synonyme de douceurs chocolatées! Pour célébrer dans les règles de l'art et pour faire fondre de bonheur vos petits Valentins, voici 10 recettes à faire et à partager avec eux.
Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.