Les semaines sont surchargées. Pour arriver à tout concilier, il faut savoir faire des concessions. Et en ce qui concerne les repas, aucun compromis n'est possible. Pour bien manger et économiser de précieuses minutes, voici 10 recettes à congeler.
Nous sommes en plein dans la saison de celui que l’on appelle aussi blé d’Inde. Connaissez-vous bien cet aliment qui se retrouve sur les tables de toutes les familles du Québec de juillet à août?
L’après-midi va bon train, il fait beau, les enfants s’amusent avec papa, maman se repose avec un bon livre... et peut-être même un petit verre de rosé. La journée s’écoule et on entend finalement les mots que certains parents redoutent : « J’ai faim! »
C’est la saison des framboises du Québec! On les aime dans notre gruau le matin ou bien avec de la crème au dessert, mais voici une recette bien originale présentée par Les Fraîches du Québec. Oserez-vous l’essayer?
Saviez-vous que le mot “gelato” veut dire crème glacée en Italien? Cette recette contient moins de gras et est beaucoup moins calorique que la crème glacée traditionnelle.
En Amérique du Nord, à quelques exceptions près, nous avons la chance de pouvoir manger n’importe quels fruit et légume, peu importe le moment de l’année.
Cette version sans viande ultra nutritive mélange du riz noir, des champignons et de l'aubergine pour recréer la texture et la saveur délicieuse d'un bon hamburger. Toute la famille en redemandera!
Quoi de meilleur que des croustilles en regardant un bon film? Le problème avec les croustilles c’est qu’il est difficile de s’arrêter ! Voici trois recettes pour grignoter sans culpabilité.
Les dumplings sont très appréciés par les enfants. Ceux-ci sont faciles à préparer et se congèlent très bien après la cuisson ou avant. Voici une recette à essayer!
Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.