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Alimentation

Opération lunch!

L’école est recommencée et vous vous demandez comment gérer les lunchs et quoi préparer tous les jours pour que votre enfant ait des repas variés?

3 septembre 2020

Recettes

Une savoureuse recette où la garniture croustillante aux amandes fait contraste avec les pêches juteuses et douces. Le plat aura plus de fibres et une teinte rosée si vous conservez la peau douce et veloutée des fruits.

3 septembre 2020

Femmes

L’alimentation au secours des femmes

Le lien entre l’alimentation et la santé est indéniable. De plus en plus d’études s’intéressent plus précisément aux liens entre l’alimentation, la fertilité et le cycle menstruel. Une alimentation adaptée à chaque femme contribue à diminuer les dérangements et les perturbations des cycles menstruels et de la fertilité.

1 septembre 2020

Repas, lunchs et collations

6 trouvailles pour des boîtes à lunch vraiment cool!

Faire les boîtes à lunch des enfants représente une corvée pour plusieurs parents. Il est vrai qu’il s’agit d’une tâche supplémentaire à accomplir à la toute fin de la journée alors que notre niveau d’énergie est à plat.

1 septembre 2020

Fruits et légumes

Les poires de la Californie : un délice exquis à ne pas négliger!

Berceau des tendances, de la bonne bouffe et des plages, la Californie fait rêver. Elle fait aussi rêver les producteurs par son sol riche et son climat ensoleillé qui représentent des conditions parfaites pour faire la culture d’une variété impressionnante de fruits et légumes.

24 août 2020

Repas, lunchs et collations

Préparer des lunchs santé

Le terrible casse-tête des parents recommence lorsque vient le temps de cuisiner des lunchs santé pour leurs bambins.

23 août 2020

Recettes

Pizza aux fraises, pêches et chèvre sur le grill

Pêches, fraises et grill ! Le dessert parfait pour célébrer la fin de l’été. Facile à préparer, rafraîchissante et amusante cette pizza sera plaire à toute la famille !

21 août 2020

Recettes

Recettes de feu de camp

S'assoir près d'un feu un soir d'été est tellement réconfortant, surtout avec ces recettes gourmandes à cuisiner sur le feu! Elles sont bonnes aussi sur BBQ...

13 août 2020

Pratiques alimentaires

Les interdits alimentaires

Avec l’augmentation de la prévalence de l’obésité au niveau mondial, de nombreux aliments riches en sucre et en gras sont maintenant pointés du doigt. Mais doit-on réellement bannir certains produits de l’alimentation des tout-petits?

9 août 2020

Aliments et nutrition

Mangez-vous assez de fibres?

On nous parle de plus en plus des fibres alimentaires, indispensables à l’équilibre de l’organisme et du tube digestif. Pourtant, la plupart des Canadiens n’en ingèrent pas la moitié requise quotidiennement.

9 août 2020

Fruits et légumes

Croustade aux poires et aux bleuets sauvages du Québec

Bourrés d'antioxydants, peu caloriques, remplis de vitamines, les bleuets du Québec, ou « perles bleues » arrivent sur les étalages comme des promesses de vacances, de festivités, de desserts moelleux... En voici justement un, savoureux et difficile à rater.

4 août 2020

Recettes

La crème fouettée expliquée aux enfants

Voici une activité amusante et délicieuse pour expliquer aux enfants (et peut-être même aux adultes!) comment se transforme la crème « liquide » en crème « solide ».