Alimentation

Recettes

Potage à la courge

Recette adaptée du livre de recettes Du plaisir à bien manger… 80 recettes gagnantes pour les familles.

4 novembre 2013

Recettes

Saumon et ratatouille gratinée

On apprivoise le poisson en famille! Voici une recette succulente tirée du livre Famille futée pour faire de bébé un gourmand curieux sans s’en mettre trop sur les épaules. La version bébé est incluse.

4 novembre 2013

Fruits et légumes

Dix vérités sur les fruits et légumes

Les domaines de la nutrition et de l’alimentation sont truffés de fausses croyances. Voici donc la vérité sur dix ouï-dire touchant les fruits et légumes.

14 octobre 2013

Repas, lunchs et collations

Le retour des boîtes à lunch

Ça y est, les vacances sont terminées. C’est l’heure de revamper les boîtes à lunch vos petits génies! Soyez prête pour une métamorphose réussie : les lunchs de vos enfants feront l’envie de leurs amis.

23 septembre 2013

Recettes

Croustade aux petits fruits

Recette tirée du livre de recettes illustrées à faire avec les enfants Mandoline – Développe tes défenses naturelles!

3 septembre 2013

Recettes

Barres tendres au cacao et à la noisette

Recette tirée du livre de recettes illustrées à faire avec les enfants Mandoline – Développe tes défenses naturelles!

3 septembre 2013

Solides et purées

Les céréales pour bébé

L’ensemble des organismes de santé publique s’entend pour dire que les céréales pour bébé devraient faire partie de l’alimentation d’un enfant jusqu’à l’âge de 2 ans.

19 août 2013

Fruits et légumes

Brocoli et chou-fleur du Québec

Saviez-vous que les crucifères sont des herbes caractérisées par leurs fleurs à quatre pétales disposées en croix, d’où l’adjectif crucifère, du latin crux (croix)?

12 août 2013

Allergies alimentaires

Comprendre l'intolérance au gluten

La maladie cœliaque (aussi appelée intolérance ou allergie au gluten) se caractérise par une réaction du système de défense du corps humain lors de l’ingestion de gluten.

14 juillet 2013

Allergies alimentaires

Prévention des allergies chez les enfants

L’incidence et la sévérité des allergies ont considérablement augmenté au cours des dernières décennies. Peut-on prévenir ou retarder leur apparition chez les jeunes enfants?

1 juillet 2013

Fruits et légumes

Des légumes d’accompagnement qui ont du punch

Vous manquez d’inspiration pour jazzer et varier vos légumes d’accompagnement? Qu’à cela ne tienne! Voici des idées originales et savoureuses pour que vos légumes d’accompagnement ne riment plus jamais avec monotonie.

10 juin 2013

Sécurité alimentaire

Lavez vos fruits et vos légumes

Grâce à l'abondance d'aliments frais au Canada toute l'année, il est de plus en plus facile de s'alimenter sainement et savoureusement. On vous donne des trucs pour bien les laver!

31 mai 2013

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Crème aux bananes et aux œufs pour bébé

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Dossiers

Nos recettes gourmandes et amusantes!

Pour le bonheur de cuisiner du plaisir, voici nos recettes à succès pour briser la routine et faire plaisir aux enfants!

Les allergies alimentaires

Près d'un quart de million de Québécois souffrent d'allergies alimentaires, dont 6 à 8 % des enfants de moins de trois ans. Les allergies alimentaires sont une réalité qui touche tout le monde.

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