Ce petit gâteau au fromage de yogourt a été spécialement créé pour ceux qui raffolent des desserts pas trop sucrés et en petite portion. Les arômes de citron et de canneberges séchées non sucrées Patience Fruit & Co complètent à merveille la petite touche acidulée tant recherché.
Pour F. Ménard et Érablière Charbonneau, il était impensable de manquer le temps des sucres cette année! C'est pourquoi ces deux producteurs ont pensé nous offrir trois recettes succulentes qui sauront combler notre expérience annuelle si attendue du temps des sucres.
Tirée du livre Légumineuses & Cie du nutritionniste Hubert Cormier, cette recette de brownies fera un malheur chez vous, c'est garanti. Avec des haricots noirs comme ingrédient magique, ils seront moelleux à souhait et riches en protéines.
Ces biscuits à base de seulement quatre ingrédients sont une véritable partie de plaisir à cuisiner avec les enfants. Vous pouviez varier la saveur de confiture selon vos goûts.
Si vous ne connaissez pas encore le concept du One Pot Pasta, votre vie est peut-être sur le point de changer. Il s'agit de faire cuire les pâtes en même temps que les ingrédients de la sauce pour sauver du temps et de la vaisselle.
Connaissez-vous le semifreddo? C'est un dessert glacé très chic, mais pourtant ultra facile à réaliser que les enfants vont adorer. En version chocolatée, c'est le dessert parfait pour fêter la Saint-Valentin en famille.
Que ce soit pour manger plus de produits laitiers, couper le gras ou favoriser la régularité, cuisiner avec le yogourt, c’est gagnant! Voici 5 recettes tirées de l’excellent ouvrage Ma table festive : yogourt.
Le macaroni au fromage est certainement un plat très apprécié des enfants, par contre celui-ci est trop souvent pauvre en protéines et en légumes. Voici une petite astuce pour cacher des légumes dans une sauce crémeuse; ajoutez-les en purée!
Quoi de mieux qu'une bonne tartine au beurre d'arachides avec des bananes? Pour pouvoir savourer ce délice à n'importe quel moment de la journée, voici une recette de biscuits aux arachides et banane tirée du livre de recettes pour enfants de Marie-Claude Morin.
Avec les températures glaciales de janvier, nous aurons tous envie de nous coller en famille et de manger des plats réconfortants. Pourquoi ne pas essayer cette recette présentée par IGA? Celle-ci est facile à préparer et sera appréciée par les petits comme les grands.
Vous en avez assez des repas copieux des derniers jours? Au réveillon, pourquoi ne pas servir des tapas et des bouchées, des petits trucs à grignoter tout le long de la soirée? Les enfants adoreront!
Ce superbe punch pétillant fait à base d'un gin québécois fabriqué au Domaine Lafrance est parfait pour vos célébrations du temps des fêtes en particulier votre party du 31 décembre. Bonne année !
Pas besoin d’avoir un inventaire de spiritueux comme ceux des bars à cocktails pour servir quelques mixtures festives à nos convives. Voici des recettes simples et délicieuses, avec quelques trucs en prime.
Enfin!!! Peut-être une première en Amérique, une recette de queue de castor au levain (oui, ça fonctionne aussi à la levure commerciale, la recette est séparée selon ce que vous utiliserez).
On a le goût d’un bol de chaud, de réconfortant, de moelleux, d’onctueux, de goûteux… Voici une très belle recette de soupe à l’oignon, créée par Nicole Anne Gagnon pour les Marchés publics de Montréal. Miam!
Le poulet est une des protéines les plus populaires auprès des enfants. Cette recette de boulette est parfaite pour les soirs de semaine pressés et les lunchs.
Quel enfant n’aime pas la pizza? Attendez qu’ils goûtent à cette pizza dessert parfaite pour la saison des pommes. Super facile à préparer et idéale à partager, la pizza aux pommes disparaîtra de sur la table en quelques minutes seulement.
Les saveurs de ce gratin économique et rapide rappellent la traditionnelle soupe à l’oignon que tout le monde aime les soirs d’automne. On peut le servir comme plat d’accompagnement ou comme repas principal végétarien et nourrissant.